¿Alguien ha comido en la Trattoria Masuelli de Milán?
Pregunto porque este restaurante fue presentado en un artículo en el 5/13 Wall Street Journal. El artículo no se trataba de alimentos o restaurantes, sino que se trataba de las condiciones económicas en Italia que hacen que sea difícil para este negocio para continuar. Parece que muchas leyes italianas hacen que sea difícil para estas pequeñas empresas de propiedad familiar hacer bien en un mundo moderno.
Pero, suena como mi tipo de lugar, pequeño, propiedad de una familia y dedicado a servir comida estupenda. Espero que sobreviva.
