Trattoria Nella, Florencia
Gracias por informar. No encuentro ese establecimiento incluido en las nuevas ediciones de la guía de 2015.
Después de viajar en Europa por décadas hay una cosa que puedo decir con seguridad - everyones restaurante expectativas y experiencia parece ser diferente. Lamento que haya tenido una mala experiencia. El mío ha sido todo lo contrario. He comido allí varias veces y cada uno ha sido bueno a excelente. La advertencia es que no soy muy exigente. Tiendo a comer después de las 8 pm, las multitudes son casi siempre italiano, siempre es un lugar animado, con bromas entre mesas y la comida excelente. El propietario / o aparente gerente se detuvo y habló conmigo al final de la noche y fue bastante agradable. Yo tienden a mantenerse alejado de platos como ravioli de nogal, o raviolis de calabaza butternut e ir a platos más tradicionales. Lasaña, y me encanta fresco, en los restaurantes siempre parece ser algo que se puede preparar en lotes, por adelantado, y se calienta cuando se le exige, por lo que tienden a estar lejos de algo así. Tal vez estoy equivocado en mi pensamiento.
De todos modos, una pena que tuvimos una mala experiencia allí como ese lugar, pequeña, en una calle trasera, tiene tanta promesa.
Gracias por los comentarios anteriores. Mi guía fue comprado para un viaje anterior; Supongo que es tiempo de conseguir una nueva y me alegro de ver este restaurante fue caído! Llegamos a la hora de apertura (6:30) así que estoy supongo que el comentario sobre la lasaña siendo recalentados de un día anterior es bastante precisas, dado lo que nos sirvieron.
No he estado en este restaurante, pero Florencia es la única ciudad en Italia donde he caminado de un restaurante porque la comida era tan malo. Dos veces.
Hay cientos de buenos a excelentes restaurantes en Florencia, y voy a volver a mis favoritos, pero creo que los principales destinos turísticos en cualquier lugar tienen un número de restaurantes que dependen de un flujo interminable de visitantes de una sola vez - que no Leer comentarios en línea.
Bueno saber. En nuestro viaje anterior a Florencia en 2010, de hecho cenamos en Nella dos veces, era muy bueno y amp; Eran posiblemente va a volver allí el mes que viene cuando visite.
Simplemente no podía estar en desacuerdo contigo más. He estado en Florencia muchas veces y siempre lo hacen un punto para comer en Nella una o dos veces y nunca me he decepcionado. Hago este punto porque no quiero que los lectores lean tu mensaje y luego rasquen a Trattoria Nella de la lista.
Es un pequeño y encantador restaurante escondido en una calle cobblestoned, es de propiedad familiar y la comida siempre ha sido fenomenal cuando he estado allí.
El propietario y sus amigos que pasar el rato a menudo por la noche son amables e interesantes y tiramisu de su madre es para morirse.
Sí, el servicio es lento, pero es Italia. Rara vez es el servicio acelerado, ni debe ser. La idea es relajarse y saborear la comida, la conversación, el vino.
No cenamos en Nella en este viaje más reciente en marzo, pero lo hicimos en noches consecutivas en 2010. En ese momento era encantador, con destaca es el coniglio (conejo) cacciatore y un prosciutto perfecto & amp; melón. No puedo responder por ello ahora.
Verdad sea dicho, después de estar en Florencia por 9 días en dos viajes, he encontrado servicio de restaurante & amp; Actitud para no ser el mejor como una regla, despectivo a veces, con la única excepción de ser Ciro & amp; Hijos en via Giglio, en que eran acogedores con comida estelar. De hecho, diré que cuanto más al sur en Italia viajé, incluso a Sicilia, mejor era el servicio.