Umbría y Toscana - itinerario ayuda

Sí, me encanta cocinar, pero no es realmente un gran foco de mi viaje en todo. Me encanta la comida italiana y preparar el mismo.

Usted probablemente tiene razón sobre Sienna - no puedo encajar en todo y mi itinerario tal y como está ahora, se ve bastante bien redondeado.

En el Teatro del Sale y preguntas de clase de cocina, puede intentar chowhound.com, que tiene foros para varios lugares, como Italia. La gente allí puede tener más conocimiento y / o experiencia en clases de cocina.

Estábamos en Florencia en septiembre, y yo buscar el Teatro del Sale, pero estábamos buscando un lugar más discreto, así que no comimos allí.

Linda, soy consciente de 3 escuelas de cocina en Florencia. Mi esposa y yo tomamos una clase de cocina Toscana de 1 día de Scoula di Arte Culinaria cordón Bleu (http://www.cordonbleu-it.com/). Fue simplemente genial. No está asociado con el verdadero cordón azul y no hay mercado de compras - sólo 6 horas de cocinar. Estoy al tanto de las clases de cocina Accidental Tourist y las de www.divinacocina.com. Judy Witts Francini (la diva) es un americano viviendo permanentemente en Florencia por bastante tiempo. Ella también es bastante excelente. También puede encontrar otros 3 o más escuelas de cocina en Florencia en la web.

No soy consciente de cocinar escuelas en Assisi pero solía ser 1-2 en Perugia cercano. Casi nos inscribimos para uno allí.