3 días Madrid Itinerario ....?! ??

Hola ... mi primo y yo viajamos a Europa en agosto ... la primera parada de Madrid por 3 días ... aquí es lo que conseguimos para Madrid ... viernes - llegar a Madrid a las 9am, tren a hostal, cheque (Hostal cerca de la Plaza del Carmen) Mercado San Miguel para almorzar, pasear por la Plaza Mayor, cena sabado - desayuno, Museo del Prado, plaza los Cibeles, almuerzo, Parque del Retiro, Puerta del Sol, noche de tapas Chocolate) domingo - desayuno, Palacio Real, almuerzo, Catedral Almudena, museo Reina Sofía (libre 3-7pm), cena (tal vez show de flamenco) cualquier consejo ...... estamos en un presupuesto, por eso pusimos Reina Sofía en un día libre, sólo para pagar el Prado, creo que el viernes es libre hasta tarde en la tarde, no sé cómo neumáticos que será ese día por lo que es por eso que no lo puso el primer día. Cualquier persona puede decirnos buenos lugares baratos para el almuerzo y la cena cerca de las áreas que somos .... nos estamos quedando en 360 hostal centro, cerca de Plaza Carmen .... gracias de antemano