Alemania en mayo de 2010 - ¿Cuáles son las mejores opciones para el dinero

Viajar de Estados Unidos a Alemania y Austria en mayo de 2010. ¿Cuál es la mejor manera de manejar el dinero? Me doy cuenta de que tendré que tener algo de dinero en efectivo en todo momento, ya que algunos de los lugares en los que nos podemos quedar no toman tarjetas de crédito / débito. ¿Alguna sugerencia sobre el uso de tarjetas de crédito, tarjetas de débito, Visa Travel Card AAA? ¿Alguna experiencia (buena o mala) con alguna de estas? Gracias por todos tus consejos.