Buenas ostras en París?
Aquí está una lista de los 5 mejores restaurantes para ostras en París publicado por París por boca: http://parisbymouth.com/five-great-places-for-oysters/ O ir a una gran brasserie, uno con las ostras en el hielo fuera frente. Sin duda puede pedir una docena de ostras crudas y una copa de vino blanco. Estas grandes cervecerías, como La Coupole en Montparnasse, se especializan en un plato de ostras y vino blanco. Como Julia siempre decía: bon appetit.
Si te gustan las ostras, el mejor lugar para probarlas siempre estará en la costa. París no está en la costa. Dicho esto, estoy seguro de que Anyplace Bets recomienda que será bueno.
Te recomiendo Le Bar Huitres, en el 5º arrondissement! Son muy agradables y te será en la facilidad suficiente para pedir lo que quieras sobre ostras, la gente es generalmente bastante dispuesto a explicar todo sobre su comida! Más información: http://www.petitfute.uk.com/restaurants/seafood-fish-restaurant/le-bar-a-huitres/e-234105.html
Buenas sugerencias aquí hasta ahora, pero voy a referirte a Chowhound, también. La gente de allí sabe su comida, y son muy específicos! Dicho esto ... mi marido es un Oyster demonio. No se puede conseguir lo suficiente, se ordenan en cualquier lugar. Y sí, sin duda puedes conseguir excelentes ostras en París! Es perfectamente aceptable pedir sólo un plato de ostras, y en el invierno, bastantes bistros (incluso más pequeños, lugares muy locales) ofrecen no sólo un desierto de frutas de mer, sino un "sólo ostras" Plato servido de la misma manera. Obtener una canasta de pan (o mejor, pedir pan de seigle - pan de centeno) un poco de mantequilla y un vaso de vino blanco crujiente - las ostras es probable que vienen con cuñas de limón y salsa mignonette - y vaya a la ciudad.