Burg Eltz y luego hacia Dijon, Francia.

¿Alguien ha conducido esta ruta? Si es así, puede recomendar un lugar para alojarse (preferiblemente una cama y desayuno o un hotel más pequeño? Vamos a salir Burg Eltz en la tarde y viajar hacia el sur Dijon. Tal vez en torno a Metz?