Cerveza en Bélgica

Nunca he visto cerveza con sabor a regaliz en Bélgica. Eso puede haber sido sólo una novedad temporal.

¿Qué quieres decir con "sabor diferente?" Una de las alegrías de la cerveza en Bélgica es que casi todas las cervezas tienen un sabor único. Pero si usted quiso decir "sabor diferente" Por los sabores que no asociamos a menudo con la cerveza en América del Norte, busque un "lambic". Se trata de cervezas naturalmente amargas equilibradas con sabores de frutas, como cherry ("kriek"), frambuesa ("frambozen"), melocotón o pera. Hoegaarden también hace algunas refrescantes cervezas de limón y frambuesa basadas en su witbier popular, pero sólo he visto estos en los supermercados. Restaurantes más decentes tienen al menos uno o dos lambics en el menú.

Debe ser Kriek de lo que estás hablando y Kriek debería venir con una aspirina inmediatamente. ;-) Una cerveza rubia muy buena y suave es Grimbergen seguida por la Leff Blonde más popular (menos exclusiva pero todavía buena) (ambas están disponibles también como ale marrón) ...

La mejor manera de encontrar diferentes sabores de cerveza en Bélgica es ir a cualquier establecimiento vendiendo cerveza y preguntar lo que tienen. A menudo los lugares más pequeños, locales tienen las cervezas más interesantes.

No debería tener problemas para encontrar cosas interesantes.

'De Hopduvel' debe ser la cerveza Walhalla de Gante ;-) con más de 700 cervezas belgas.http: //www.dehopduvel.be/engels/index.html

No estoy seguro de que Bélgica sea su & quot; vaya a & quot; Destino europeo si está interesado en & quot; sabor & quot; Cervezas

Tal vez usted debe cruzar la frontera primero, para probar las importaciones de Joe Trader tiene que ofrecer?

OMI, ... Lambic es fruta pop. El aditivo de frutas rojas está ahí para oscurecer el sabor distraeramente vinegary que la fermentación superior "grog" puede tener.

Desde aquellos tiempos medievales, los monjes han mejorado en la creación de una fermentación más equilibrada y fermentada.

Aquí en California, el mayorista local / proveedores pueden conseguir cualquier cosa que he probado durante las vacaciones.

Pídale a su distribuidor más cercano que encuentre algo para usted. Es mucho más barato que un tour de cervecería por el estanque.

Cuenta,

A través de la frontera también tenemos importaciones de cerveza extranjeras. Yo los he probado.

Gracias por su aporte.

Oh, MD (mi saltamontes), las cosas que podría enseñarte ... ;-)

El tour de cervecería es de hecho en De Halve Maan (siga el enlace de George). Lo he tomado; Pensé que era interesante - si usted tiene alguna limitación física, consideraría seriamente la sabiduría en ir en la gira. Hay una sección o dos que involucran escalas muy verticales, etc. - eran un poco de miedo, y estoy en buena forma. Pero, usted es recompensado en el extremo con una opción de la cerveza; Sugiero el Straffe Hendrik. Y su comida es buena, también, en cualquier momento del día. Sugiero muchos descansos ...

En realidad, vi la publicación "Belgium: Bruges and Brussels & quot; Episodio sólo para ti - los sacrificios que hago ... El regaliz es uno de los muchos sabores de cervezas belgas (y otros) - también, corriander, jengibre, bayas de enebro, miel, etc Por lo tanto, no hay un "regaliz- Saborizada "cerveza, per se. Un poco como poner un poco de canela en una salsa - está allí, pero no necesariamente elegirlo.

& Quot; ... la mejor manera de encontrar una cerveza con sabor diferente en Bélgica? & Quot; Simplemente cruce la frontera en Bélgica! (En serio) toman su cultura de cerveza muy en serio - hay grandes selecciones la mayoría de los lugares que ir. ¡EVITE JUPILER! A menos que viajas a Bélgica para Bud ...

¿Sabes dónde vas a estar en Bélgica?

Bill, San Diego - mi amigo, usted consiguió ahold de algo de ese "pop de la fruta", y para eso, lo siento! Hay arroz Krispies trata, entonces hay una magnífica creme brulee ... que has tenido arroz Krispies trata :-( hay un montón de creme brulees que te esperan ...

Andreas (Frankfurt am Main), mi hombre, la próxima vez que esté en la región nos encontraremos con algunos belgas. Incluso te traeré una botella grande de aspirina americana Bayer [;-) x2]. Y siempre debe ser Grimbergen Dubbel ...

Y para reiterar lo que Andreas dijo acerca de las "cervezas rubias lisas", tenga en cuenta que mientras que la mayoría de las cervezas de tipo norteamericano suelen correr alrededor del 4,0% -5,0% ABV, los belgas son típicamente más en el 6,0% -9,5% ABV, y 10.0% -12.0% no es inaudito de ... 8-P

Creo que la visita de la cervecería fue en el moderno De Halve Maan en Brujas. Tienen un sitio web interesante: http://www.halvemaan.be/

Acabamos de regresar de Bélgica. Encontramos un gran lugar en Bruselas ... un pub & quot; Con 24 cervezas de barril y un menú que explica el sabor en cada una de ellas. Está en un callejón lateral de Rue de Bouchers justo detrás de la Grand Place ... llamado Delerium ... tiene un sitio web que puedes google para direcciones exactas.

He estado en Bélgica y la cerveza es fantástico. Idem con Munich. Augustiner Dunkel es una gran degustación.

Http://www.augustiner-braeu.de/augustiners/html/es/Sortiment.html

Pubs en Bélgica han aumentado realmente en la última década y realmente están sirviendo una amplia gama de cervezas de Bélgica. En los viejos tiempos, y aún en muchos bares, es común tener sólo una o dos cervezas de empresa de barril con unas botellas más. Ahora como se puede ver arriba, en las grandes ciudades y zonas turísticas, se pueden encontrar bares con decenas de cervezas de barril.

Otro punto a no pasar por alto, sin embargo, es si tienes acceso a una nevera, tiendas de comestibles y pequeñas tiendas pueden ser grandes lugares para recoger botellas por una fracción del precio de ser servido en un bar.