El mejor restaurante entre Bingen y Bacharach?

No he vuelto a Alemania en 30 años, desde el año en que fui estudiante de intercambio. ¡Éste es el verano de la reunión grande con mi país preferido, y estoy llegando de París en mi cumpleaños del mumble-th (inserte gran número aquí)! Me encantaría tener una comida de derroche esa noche para celebrar. ¿Cuál es su restaurante favorito a lo largo de este tramo del Rin? Será agosto, así que al aire libre sería encantador, pero estamos llegando en tren, así que no puede estar demasiado lejos de una ciudad. Todas las sugerencias son bienvenidas, a ambos lados del río.

También vamos a estar en esta región en julio - y nos encantaría aportes de otros que han estado allí.