Excursión de un día a Breukelen

Mi marido y yo nos dirigimos a Amsterdam 2010 y su familia es originalmente de Breukelen, Utrecht y queríamos tomar un viaje de un día. ¿Alguien ha estado en Breukelen? ¿Qué deberíamos ver allí? Y está bien ir un lunes cuando la mayoría de los museos en Amsterdam están cerrados?