Navidad en Alemania

Tendremos cerca de 4 días en Alemania entre Navidad y Año Nuevo. Tomando el tren de Amsersfort, NL. Definitivamente vamos a pasar 3-4 días en Berlín, pero me preguntaba si podría haber una atracción entre NL y Berlín o cerca de Berlín que sería un buen lugar para visitar durante un día o dos.

Hamburgo, Hamburgo, HAMBURGO!

¿Puede ser más específico acerca de Hamburgo? ¿Qué hacer y ver? Gracias.