Sugerencias de vinos

Estaremos en París alojándonos cerca del Latin Quarters y nos gustaría una sugerencia para un buen vino tinto de precio moderado. Mi marido y yo estamos planeando tener algunos simples vino, queso y pan celebraciones antes de la cena, pero no estoy familiarizado con los vinos franceses (prefieren rojo). ¿Alguna idea para nosotros?

Vaya a una tienda Monoprix (piense Kmart, Target, Walmart) y busque E. Guigal Cotes du Rhone. Debe ser menos de 10 euros. A continuación, obtener Bleu d'Auvergne, un suave y sabroso queso azul y elegir uno de los muchos tipos de baguettes hechas en la tienda.

Cotes Du Rhone rojo sería bueno. Si quieres un rojo más ligero Beaujolais Villages o algunos de los Rose's de la zona de Provenza. Suena como una idea maravillosa

Si tienes un poco de tiempo antes de salir para París, te sugeriría encontrar un Trader Joe's en su zona y hablando con el comprador de vino. Prueba unos cuantos vinos franceses baratos y ver lo que te gusta ... Muy simpy, si te gustan los taxis, te vas a querer probar Burdeos, si te gusta Pinot Noir, te gustaría probar Borgoña, etc. Los tintos son los mismos Varietales como varietales de California (que nos dieron de ellos), pero están etiquetados por la denominación en Francia. Monprix es un gran lugar para comprar vino. Como cualquier tienda de vinos, puedes gastar una fortuna por una botella, o puedes encontrar algo muy razonable. Un sante

Las etiquetas mencionadas anteriormente son todas importadas lo que significa que una producción lo suficientemente grande para apoyar un negocio de exportación. Hay literalmente miles de pequeñas bodegas que no se producen para ir más allá de la zona. Ahí es donde algunas de las verdaderas joyas son. Ir a una tienda local de vino - no un supermercado y charlar con el propietario. A menudo tendrán vinos para probar. ¿Por qué beber algo que puedes comprar en los Estados Unidos cuando tienes mucho más para elegir.

Lo siento si me malentendieron. Quise sugerirle que encuentre una varietal que le guste, primero. Entonces, sabrás lo que quieres buscar cuando llegues a París. Hay diferencias significativas en variedades de rojo. Por lo tanto, es bueno saber qué apelaciones / regiones para probar cuando llegue allí ...

Mi recomendación y algo que siempre bebida cuando estoy en Francia es un Chateauneuf-du-Pape.

Soy un poco parcial a los Gigondas de la región de Cotes du Rhone. Un poco menos caro que el Chateauneuf du Pape. Pedir el encargado de la tienda para ayudarte - en cualquier lugar de París y que estaría dispuesto a apostar que hablan muy bien inglés y en particular si tienes pensado en emparejamiento con queso. ¡Que los expertos te guíen!

Chateauneuf du Pape es un vino excelente, posiblemente mi vino francés favorito. He comprado botellas de 10 euros todo el camino hasta 25 euros y nunca tuvimos una mala. Puede ser un poco tánico, así que deja que respire (una buena regla es de 10 minutos para cada año de la vendimia).

Creo que definitivamente debería ir a una pequeña tienda de vino independiente (París abunda en ellos) y pedir al comerciante allí para una sugerencia. Casi todos los empleados de tiendas de vinos hablan inglés (al menos en mi experiencia). Usted puede decirles sus preferencias en vino y precio, y pueden recomendar una botella adecuada. El buen vino es abundante y barato en Francia. Trate de conseguir algo que no se produce en masa para los estados - que será muy recompensado.