Una semana en Galicia y el norte de Portugal

Llegaremos a Santiago de Compostela durante la primera semana de agosto y saldremos de Porto una semana más tarde ... alquilaremos un coche pero no queremos cambiar el hotel más de una vez. ¿Alguien tiene sugerencias para el & quot; mejor & quot; ¿itinerario? Muchas gracias de antemano.