Finlandia - Helsinki y Porvoo

No vi una reseña de viaje para Finlandia ... así que aquí vamos. En el último año, he visitado 3 de las 4 capitales nórdicas (excepto Estocolmo). Para mi sorpresa, Helsinki es el más grande de Grand & quot; de todos ellos. La arquitectura en Helsinki es simplemente impresionante. Imagine una mezcla de estilo imperial ruso, estilo francés del Segundo Imperio, con una gran capa de Art Noveau, Art Deco y varios tipos de modernos. Nunca he visto una ciudad comparable, pero tiene todas las cosas que hacen que las otras capitales nórdicas sean tan agradables: eficiencia, limpieza, relativa tranquilidad, espacios verdes, etc. Bueno, hasta lo que he visto / hecho / comido . Mi hotel es el Hotel Anna. Nada demasiado extraordinario, pero lo suficientemente cómodo. Me gustaría clasificar el desayuno distribuido como por debajo de la media. En mi primer día aquí, revisé la antigua fortaleza de la isla naval de Suomenlinna. Bonitas vistas del puerto y el mar Báltico, pero un poco decepcionante de lo contrario. Tuve un almuerzo de pescado en una de las tiendas de comida en el mercado. El pequeño pescado frito que usted come entero (alguien más recuerda el nombre? Comienza con un & quot; v & quot ;?) fue interesante, por decir lo menos. Después, me registré la catedral, luego tomé el bote al zoológico. Gran colección de gatos grandes aquí (cont)

Realmente disfruté de tu reportaje. Tanta gente salta los nórdicos. Es genial verlos resaltados. Leí un artículo una vez que destacó el gran número de talentosos chefs suecos que trabajan en otras ciudades. El artículo hablaba del hecho de que Suecia tenía una larga historia de tener que conformarse con una corta temporada de crecimiento y variedad limitada. Tenían que ser ingeniosos para hacer que la comida durar todo el año y creativo para hacer lo mejor de lo que tenían. El artículo supuso que el patrimonio contribuyó al ascenso de los chefs suecos en el mundo culinario. Sé que cuando vivía en Estocolmo, generalmente me pareció que la calidad de la comida en los restaurantes era muy alta. No obtengo el "auténtico" Cosa tampoco. Soy culpable de tomar fotos de comida. Me gusta pensar que soy un poco de & quot; foodie & quot; ... comprar en el mercado del agricultor semanal, leer blogs de alimentos, tomar un montón de clases de cocina, el amor probar cosas nuevas. Dado que la comida es un gran interés para mí, me encanta visitar los mercados cuando viajo y, a veces tomar una foto cuando veo una variedad interesante. Sin embargo, nunca le digo a la gente que salga del camino de mis fotos.

Cené en un gran conjunto finlandés de mariscos llamado Havis. El punto culminante era el filete flojo con el condimento del alquitrán. No creo que Red Lobster ofrezca ese plato ... Hablando de comida, entiendo que en la blogosfera foody, la comida nórdica está actualmente en el ascendency. Después de 3 días de comer aquí, puedo ver por qué. Al día siguiente, visité la galería nacional. Me gustó especialmente la temática oscura pinturas del siglo 19 en las galerías nacionales en Copenhague y Oslo, así que estaba deseando ver lo que Finlandia produjo en la misma época. Desafortunadamente, la mayoría de los museos fueron dedicados a una exposición temporal de la pintora finlandesa Helene Schjerfbeck, que aparentemente se especializó en retratos abstractos. No podía entrar en su trabajo. Aún así, había bastantes de la escandalosa-nórdico-paisaje-con-luchando / morir-campesino género género que me gusta para mantenerme satisfecho. Más tarde en el día, me registré el museo folklórico finlandés al aire libre en la isla de Seurassari. Comenzó a llover mientras yo estaba allí y la mayoría de los edificios estaban cerrados. No es el mejor de este tipo de museos que he visitado, pero no el peor. (Cont)

La cena de esa noche fue en un restaurante con temas de Lap llamado Saaga. Tuve mis dudas cuando entré ... la decoración era reno y kitsch del Ártico. Pero la comida era excepcional. Un montón de renos y varios tipos de pescado en conserva. Hoy, me aventuré fuera de la ciudad a la histórica ciudad de Porvoo. Un montón de "higgledy-piggledy" (Como diría el señor Steves) edificios de madera que me recordaban a Cape Cod. Y las galerías de arte habitual y tiendas de souvenirs. La catedral de Porvoo (donde Alejandro I de Rusia firmó el tratado que creó el Gran Ducado de Finlandia) se cerró cuando traté de visitar, pero parecía interesante desde el exterior. No elaborado, pero sencillo y folksy. Hay también un ferrocarril del patrón de la locomotora de vapor (no funcionaba hoy). Quería tomar el barco de Helsinki, pero esto sólo se ejecuta de junio a agosto, así que tomé el autobús. Esto me permitió ver el campo finlandés, que a mí, se parece mucho al Maine rural con más árboles de abedul. De vuelta en Helsinki, me llevó en el Museo Nacional. Yo estaba un poco decepcionado con el museo nacional noruego en Oslo, pero gratamente sorprendido por Finlandia. Disfruté particularmente la sección dedicada a las tallas de madera religiosas finlandesas medievales. Me voy mañana por la mañana, pero estoy muy contento de haber decidido visitar Finlandia. He desarrollado una especie de romance con el encanto discreto y frío de los países nórdicos últimamente, y Finlandia me ayudó a continuar. Me encantaría volver a explorar los vastos territorios del lago más al norte, pero que tendrá que esperar por ahora. Por ahora ... ¡Suecia hace señas!

Por último, dos (algo malintencionado) quejas ... En primer lugar, ¿cuándo la gente empezó a tomar fotografías de los alimentos? No me importaría de otra manera, pero ayer en los puestos de mercado, algún tipo se quejó verbalmente cuando yo estaba bloqueando la vista de su cámara de los peces ... a pesar de que estaba comprando algunos! En segundo lugar, ¿qué significa exactamente la palabra "auténtico" Significa para la gente? Si has visitado Helsinki, seguramente has visto las tiendas de comida en el mercado del puerto? Parece delicioso, ¿verdad? Y como puedo informar, sabe bastante bueno también! Bueno, yo estaba sentado allí comiendo un plato de pescado y verduras con todos los otros turistas. Había una mujer estadounidense (con su Libro Azul prominente sobresaliendo de su bolsa) que en voz alta declaró a su marido que no quería comer en el mercado del puerto porque no era auténtico. Sí, estoy bastante seguro de que todo el mundo comer allí conmigo era un turista extranjero. Pero, ¿por qué debería importar eso? Aquí estamos en un entorno maravilloso, comiendo deliciosa comida, disfrutando del paisaje y la brisa fresca de sal que sale del Báltico, pero esta mujer no podía disfrutar porque la mayoría de la gente allí no eran finlandeses? ¿Que me estoy perdiendo aqui?

Addendum # 2 ... Acabo de ver un partido del partido finlandés de Pespallo. Imagínese béisbol pero ... bueno, emocionante.

Disfruté de tu informe, Tom. En cuanto a sus quejas: 1) Me encanta tomar fotos de comida en los mercados. Es muy colorido e interesante. (No me meten en la forma de personas que lo están comprando, sin embargo.) Una cosa que no se es tomar fotos de la comida en los restaurantes. A cada uno suyo, supongo. 2) Tengo problemas con la palabra auténtica también. ¿Cómo alguien de los Estados Unidos sabe lo que es auténtico en Finlandia de todos modos? Suena como una gran comida para mí.

No puedo dejar de imaginar una sátira de Monty Python, tú y la señora de un museo, Oooh, mira, querida, más de la hermosa y sombría-nórdica-paisaje-con-lucha / agonizante-género campesino que te gusta! ; Disfruté del informe. Gracias.

Hablando de "auténtico"; Su informe de viaje me recordó algo que me quedé perplejo de ver en Helsinki cuando estuvimos allí en 2008; Un restaurante Hawking & quot; pollo frito del sur & quot; Con un cartel en la ventana. Al parecer, freír sus pollos en Finlandia meridional diferente ... De lo contrario, una ciudad encantadora que realmente disfrutamos. ¿Hiciste la peregrinación al "Chirch in the rock"? Literalmente, fue la iglesia con más sentimientos espirituales en la que he estado.

& Quot; Me quedé perplejo de ver en Helsinki cuando estuvimos allí en 2008; Un restaurante Hawking & quot; pollo frito del sur & quot; Con un signo en la ventana. & Quot; Sí, me di cuenta que también. Al parecer, también se llaman a sí mismos "SFC", supongo que apenas evitar los problemas de copyright. No, no pude llegar a la iglesia de roca ... aunque tengo unas pocas horas esta mañana antes de que mi avión se vaya, así que tal vez ...

"No puedo evitar imaginar una sátira Monty Python-tú y la señorita en un museo," Oooh, mira, querida, más de la hermosa y sombría-nórdica-paisaje-con-lucha / agonizante-género campesino género te encanta ! & Quot; Sí, los encuentro deliciosos. "No sé mucho sobre el arte, pero sé lo que me gusta." Http://www.youtube.com/watch?v=imxb8IShtoc

"El pez frito pequeño que se come entero & quot; Vendace

Ah, sí, eso sería.