Stiftsbackerei St. Peter - Salzburgo

Estábamos paseando por las calles y callejones cerca de San Pedro y nos encontramos con esta maravillosa pequeña panadería. Está dirigido por los monjes y es la panadería más antigua de Salzburgo. Ellos venden un bollo dulce con pasas (1E) y un tipo de pan de levadura de pan con semillas de alcaravea en ella (.80E) - para morirse! Hay un waterwheel justo al lado de la panadería y suministra electricidad para ejecutar el molino de harina. Hacer un esfuerzo para encontrar esta pequeña joya - no te decepcionará.

Gracias por el recordatorio, Susan. Nos pareció maravilloso cuando descubrimos, también. Creo que incluso escribió una crítica aquí soplando su trompeta.

Delicioso pan.