He oído no beber el agua, pero ¿está bien comer frutas y verduras?

Estoy tan ansioso de probar nuevos alimentos en Turquía, pero he oído no beber el agua. ¿Significa esto no comer vegetales lavados como la ensalada también? ¿Alguno de ustedes se ha enfermado? ¿Qué precauciones debo tomar?

Yo estaba en un pequeño barco crucero (12 pasajeros) frente a la costa de Turquía, que sirve verduras y quesos locales - no dudaría en comer en el barco y no problemas de estómago. Sería más cuidadoso en recoger alimentos en las aceras.

Estaba en Estambul en abril de este año, e hizo un tour de 12 días de Turquía el año pasado, y no tuvimos problemas para comer frutas o ensaladas en cualquier lugar, sin embargo, siempre bebía agua embotellada. No sé lo que los restaurantes utilizados, pero nunca tuvimos un problema. En abril, tuvimos una ensalada Shepard absolutamente espectacular y un montón de fruta fresca en nuestra parada de 3 días después de visitar Francia.

Nuestros guías turcos aconsejan no beber agua del grifo en Estambul, pero dicen que es menos una preocupación en otras partes del oeste de Turquía. Sé que el libro de Lonely Planet toma una postura más cautelosa. He comido ensaladas crudas todo, pero si estás teniendo cuidado, que sería algo que evitar en Estambul. Los restaurantes pueden usar agua filtrada, pero en realidad no lo sabrás.

Hicimos este tour hace un par de años. Bebimos agua embotellada y lo usamos para cepillarnos los dientes también. Mi marido cubierto un pedazo de tp al otro lado del grifo así que no olvidar en la mañana y cepillarse los dientes con el agua del grifo. Comimos algunas verduras crudas (tomates y pepinos se sirven en el desayuno) y ensalada en un restaurante y no tuvimos problemas. Dicho esto, algunos de nuestros compañeros miembros del tour tenían problemas intestinales así. . . Yo diría que traer algunos medicamentos de venta libre en caso de que surja la necesidad.

Fui en la excursión de la aldea de Turquía hace un par de años y era muy cuidadoso acerca de beber agua embotellada y usarla para cepillarse los dientes. Yo era tan cuidadoso como podría ser con frutas frescas y verduras, pero todavía estaba enfermo un poco de mi tiempo allí. Usado un montón de Immodium. Después de dos semanas de eso, tomé un antibiótico que traje conmigo y finalmente volví a la normalidad. Yo estaba muy agradecido de tener el antibiótico.

Antes de irme, me dijeron por fuentes confiables (no recuerdo si era los locales o guías) que el problema es con agua no filtrada; Que los restaurantes utilizan rutinariamente agua filtrada para lavar los productos, pero los vendedores callejeros y algunos quioscos usarán agua del grifo, lo que hará que los productos frescos sean potencialmente inseguros.

Bebí jugos frescos de quioscos sin efectos nocivos. Tal vez tengo buena tolerancia, tal vez era seguro y tal vez sólo tuve suerte.

Fui la ruta segura estupenda durante mis dos semanas allí porque realmente temo esas ediciones del estómago. No bebí agua excepto agua embotellada. Yo no comer ninguna ensaladas o verduras crudas. Comí algunas frutas - semillas de granada, algunas naranjas. Encontré mucho para comer dentro de estas limitaciones. Mi madre ramificado más - ella comimos algunas de las ensaladas, etc. en las líneas de buffet y ella tenía un par de días cuando su estómago le molestó un poco.

Hay información detallada en el sitio web de CDC, información de viajeros de CDC Busque información de viajeros, y elija Turquía o cualquier otro país y ver lo que dice. CDC sigue este material en todo el mundo.

Muchas gracias por su consejo. Creo que voy a tomar un probiótico de alta potencia y Imodium conmigo .... por si acaso.

Probablemente estarás bien comiendo lo que quieras, con énfasis en la palabra "probablemente". Nunca he tomado ninguna precaución en mis viajes a Turquía y nunca tuve un problema en Estambul. Sin embargo, hace muchos años me recogió giardia (un parásito de agua dulce) en el área de mayor-Adana de lo que probablemente fue productos frescos lavados con agua que no estaba limpia. Ese fue el mismo viaje donde inadvertidamente comí cig kofte (una especialidad cruda de albóndigas de cordero), así que podría haber sido un factor demasiado. De todos modos, creo que estarás bien comiendo lo que quieras en ciudades y ciudades más grandes o en áreas que ven un montón de turistas. En áreas más remotas, es posible que desee pegarse a los artículos completamente cocidos (por ejemplo, guisos, pides) y agua embotellada.

Por favor, no dejes que mi historia te asuste. Este fue un viaje de muchos. En mi mente los mezzes antes del plato principal son bien vale la pena el riesgo muy leve. La comida es excepcional. ¡Buen provecho!