Emparedado caliente del queso (estilo del panini)

Estaba viendo un video de youtube ayer por la noche que mostraba un sándwich que me encantaría encontrar. Según la información que estaba en Dusseldorf, pero estaremos en Frankfurt, Nuremberg y Munich. Fue en la zona de mercado de la ciudad, fue una enorme rueda de queso cortado por la mitad y cada mitad fue colocado bajo un calentador que se derretía el queso. Luego se deshacían el queso en un trozo de pan y lo hizo en un sandwhich. ¿Alguien sabe si las ciudades en las que estaremos tienen algo así y dónde podemos encontrarlo?

Esto es raclette. Una media rueda de queso se coloca bajo un calentador, y cuando se funde, se raspa en una rebanada de pan. Normalmente se sirve con algunos encurtidos. La gente hace esto en casa también, pero con las cacerolas pequeñas, que ponen las patatas, y una rebanada de este queso particular del raclette, y entonces va debajo de una parrilla.

Este es un plato suizo.

En Frankfurt, a menos que estés en un restaurante suizo, el único lugar que sé que hace esto en fuera de la Klein Markt Halle los sábados. Http://es.wikipedia.org/wiki/Raclette

Gracias Jo! Tendremos que ver si podemos encontrarlo. Sé que mi 2 1/2 años hija me encantaría !!

Sólo para que sepas, es un queso maloliente. Usted olerá si se acerca en el Klein Markt Halle. Muy sabroso.