Gastos de servicio añadidos a las facturas en Italia

Como europeo, me gustaría alertar a los norteamericanos de una estafa común en restaurantes en Italia que es común, especialmente en el sur. Un cargo de servicio fuerte puede mysterioulsy aparecer en su factura. En la mayoría de los restaurantes, el cargo por servicio será cero y no se espera propina. Se puede suponer que los precios citados por la comida incluyen todo. Sin embargo, algunos lugares turísticos pueden cobrar por incluso el mantel. Eso es legítimo y no es una estafa, pero es raro en restaurantes no turísticos. Un plan más rentable está agregando una carga de servicio grande. Un amigo mío de la Isla de Man que vive en el sur de Italia y habla italiano con fluidez, pero con un fuerte acento Inglés se estafado de esta manera todo el tiempo. A veces ponen tanto como 8 cargo de servicio en sus facturas. Sin embargo, tengo menos italiano, pero hablar de manera convincente con un acento italiano y no recibe ningún cargo por servicio en mis facturas. Cuanto más extranjero parezca, más probable es que suceda. Mi amigo también tiene ojos azules. Los míos son más oscuros. Como regla general, un cargo de servicio de este tipo es una estafa turística y todo lo que puedes hacer es negociar que se rebaje. Si se niega a pagarlo, probablemente le causará más problemas que ellos. Sin embargo, si el cargo es sólo 1 o aproximadamente 10%, simplemente debe pagarlo. Están extrayendo un consejo de usted aunque las extremidades no se esperen en Italia.

Le gustaría leer este artículo en http://www.consumerismo.it/truffe-al-ristorante-e-alla-fine-arriva-il-servizio-il-vecchio-coperto-1649.html.

Está en italiano, pero indica que "coperto" Se ha vuelto ilegal en Italia.

Este artículo se refiere a una Ley Regional n. 21 de 2006 (Disciplina dello svolgatif delle attivit di somministrazione di alimenti bevande).

Pensé que eso sólo se aplicaba en el Lazio? ¿O se ha generalizado a toda Italia?

Lo tengo de un estadounidense que está en el negocio de restaurantes en Italia que ni son ilegales, siempre y cuando están claramente publicado. Pero debería haber aclarado que un cargo de coperto es ilegal en Lazio, pero pane e coperto no es: hay una diferencia. Para evitar esto último en, digamos, Roma, simplemente aleje el pan. El pan, sin embargo, no es un cargo adicional en las regiones para las cuales se permite una carga de coperto, si está publicada.

Tienes razón. Esto es sólo para Lazio. Acabo de notar que menciona a Lazio hacia el final. Sin embargo, mi punto es bastante diferente de esto. Es cómo este artículo indica la manera que los restauradores están consiguiendo alrededor de la ley. Palabras como "ilegítimo" Estafa Etc son sólo palabras. Las palabras no son importantes. Siempre hay un camino alrededor de las reglas y los restauradores seguirán encontrando escapatorias. Si yo y el novio italiano de mi amigo no nos cobramos "servizio", pero mi amigo de Isle of Man hace en el mismo restaurante por los mismos servidores, entonces esto no es una cuestión de regulación. Es de cultura. Esto ocurre en el sur de Italia. El área donde este episodio ocurre diariamente a mi amigo está en Puglia. Ahora tiene miedo de comer fuera. Sus lectores probablemente no vayan de esa manera de todos modos.

Ustedes eran los tres en el mismo restaurante, y la seleccionaron para cobrar la tarifa de servicio? ¿Por qué tu novio Ialian no protestó? ¿O está diciendo que estaba en el mismo restaurante pero comiendo solo cuando esto sucedió?

Si es una pequeña cantidad, sólo pienso en ello como haciendo mi parte para ayudar a la economía local :-)

Ella estaba cenando solo, principalmente cuando estaba "sobrecargada", pero ella dice que también a veces le sucede cuando está con su novio, pero no le sucede cuando él está solo. Su novio trabaja en un bar / restaurante y está familiarizado con esta práctica y es bastante un-italiano en que él es un poco de un ratón en situaciones como esta. Dice que es mejor pagar.

El día que fui a un pequeño café con ella y pagué, me di cuenta de que me cobraron unos 30 centavos más de lo que esperaba en comparación con el día anterior cuando fui por mi cuenta. Esa fue mi única experiencia de esto en 2 semanas en Italia, pero también acepté la situación y acaba de pagar como su novio. He vivido en Asia donde la discriminación es mucho peor que esto. Me quedé un poco sorprendido de tener que ir a mi bolsillo para extra.

Cuando nuestra familia fue a Roma, éramos cuatro. Nos cobraron ascenso a 3-4 euros por persona por pane e coperto. Así que sale a 12 euros por comida. Figura dos comidas de restaurante por día, 7 días de vacaciones, que viene a 168 euros o $ 210. Eso no es un cambio pequeño. Así que no hace falta decir que estábamos muy conscientes de la ley, y dejó en claro que no lo pagaríamos e insistimos en que eliminaran el cargo. Cuando nos señaló esto a ellos, que eliminar los cargos inadecuados. Por cierto, no creo que he recibido un legítimo recibo fiscal en cualquier restaurante en Roma. Algo más que puede retener sobre ellos si son desagradables. Por cierto, claramente no somos italianos por apariencias externas, así que sabíamos qué esperar.

Sí. Esto es lo que ellos hacen. Todo lo que tienen que hacer para permanecer dentro de la ley se pone una nota de pie de página en algún lugar en el menú que indica que los precios excluyen "servizio, pane e coperto". Entonces, pueden variar la cantidad como desean y pueden elegir a quién cargarla ya quién no demasiado. A menudo he visto menús que indican que "servizio & quot; Se excluye, pero cuando aparece el proyecto de ley, "servizio & quot; Se indica como cero. Sin embargo, algún otro único desafortunado puede obtener 8 añadido. Incluso he estado en restaurantes en Italia donde me traen una bebida que no pedí y cuando me baja, me dicen que es gratis. Eso es muy agradable. Eso es entonces el escenario opuesto. De hecho, este restaurante en particular fue sorprendentemente suficiente en Rimini, que es un lugar que tiene una reputación de ser caro en general y abastece principalmente, si no casi exclusivamente, a los italianos y rusos. El menú en el restaurante era en ruso, así como italiano como muchos están allí y la camarera era de Moldavia (contratado por sus habilidades rusas). La comida y el servicio eran excelentes y no es caro. Me alojé allí para visitar Ravenna, a una hora en tren. Me pareció un hotel que era incluso más de una ganga. Sólo 14 con el mejor desayuno que he tenido en Italia, quizás porque los propietarios eran serbios. Como regla general, puede ser prudente dirigir bien claro de restaurantes recomendados en guías. Una vez que están en guías, se vuelven arrogantes y sin escrúpulos y se acostumbran a arrancar a los turistas. Saben que los clientes seguirán viniendo.

Guau. De Verdad? CADA restaurante intentó upcharge cada vez?

Supongo que me complace decir que "ellos" Nunca inesperadamente o excesivamente upcharged nosotros en cualquier restaurante italiano que hemos estado, ni hemos eyed & quot; ellos & quot; Con la sospecha de tratar de hacerlo. ¿Podría suceder? Posiblemente. En ese caso, nos preguntamos muy cortésmente sobre ello. O pregunte por adelantado cuál será el costo de coperto y si se dice que espera uno y estamos preocupados por la cantidad. Como sólo comemos una comida de restaurante al día, el pan - incluso si facturado por ello - ha sido generalmente bienvenido!

Mientras tanto, estoy más feliz suponiendo que todo el país de Italia no está fuera de rasgarnos - como ha sido afortunadamente nuestra experiencia hasta ahora. Lamento mucho que no haya sido tuyo.

Gracias, Kathy, por unas palabras de sentido común. Debe ser pesado viajar con una maleta llena de sospecha y cinismo.