¿Cuándo se cierran los restaurantes?

Muchos restaurantes franceses cierran los domingos. Algunos también cierran los lunes, incluyendo algunos de los que están abiertos los domingos. Algunos lugares que están muy orientados hacia el mercado de almuerzos de negocios sólo se abrirá en la noche los viernes y sábados.

Sí, es cierto en Francia y en muchos otros países. El día de la semana varía de restaurante a restaurante, pero los horarios de apertura se publican fuera del restaurante. El domingo y el lunes son los más comunes "Ruhetag & quot; (Como se llama en las zonas de habla alemana), ya que son las noches menos populares. Pero a menudo hay un lugar en la ciudad con un distinto "Ruhetag". Ellos hacen esto para que el personal (y los propietarios) pueden tener un día libre por semana. De lo contrario, necesitan dos cocineros, dos conjuntos de personal de cocina y más camareros para cubrir 7 días, no económico para lugares pequeños cuando el lunes es "tranquilo" de todas formas.

A menos que estés en un pueblo muy pequeño, no deberías tener problemas para encontrar un restaurante o un café abierto los domingos y lunes por la noche. Su anfitrión de B & amp; B o el personal del hotel será capaz de proporcionar información sobre restaurantes locales. He hecho tres viajes por carretera en Francia cubriendo un total de 11+ semanas y no recuerdo nunca ser capaz de encontrar un lugar abierto para la cena. Ahora, encontrar tiendas abiertas desde el mediodía hasta las 2pm puede ser un problema, especialmente en las ciudades pequeñas, así que asegúrese de recoger sus provisiones de picnic de almuerzo temprano.

Mi experiencia está limitada a finales de junio del año pasado en Borgoña y Alsacia. En los pueblos muy pequeños, un montón (tiendas y restaurantes) estaba cerrado el lunes y algunos restaurantes sólo se abre para el almuerzo y la cena de miércoles o jueves a domingo. Así que me fui sin comer una vez en Borgoña. Pasé 3 noches en una pequeña aldea alsaciana y al menos un restaurante estaba abierto cada noche (aunque no estaba allí en un lunes) y que podría fácilmente han conducido a menos de 1/2 hora a Colmar para la cena.

Los restaurantes están cerrados cuando no están abiertos. Unesdoc.unesco.org unesdoc.unesco.org

Nunca he encontrado difícil encontrar un lugar para comer no importa qué día o qué país. Algunos de los restaurantes de gama alta, que probablemente no habría comido en cualquier caso, están cerrados los domingos. Siempre he encontrado un montón de otras opciones abiertas y disponibles y no me refiero sólo comida rápida.

Mis comentarios tratan con la apertura de los restaurantes en Francia. En la cena aquí los restaurantes abren a las 5 pm, 5:30 pm o incluso 6 pm. No se sorprenda si algunos restaurantes franceses no abren hasta las 7 pm. Lo que echas de menos es una cena temprana.

La respuesta de Philip le da la información que necesita.