¿Qué comida "americana" te encuentras anhelando volver?

Raro, pregunta divertida. He visto mensajes antes de que la gente dice que va a cocinar una comida para un amigo / familia europea mientras que en el extranjero y quería opiniones sobre lo que pensamos de "American" comida. Se me ocurrió que la mejor respuesta puede ser ..... ¿qué nos encontramos a nosotros mismos anhelando cuando volvimos? Sé que mi primer viaje 20 + años atrás, yo estaba en Europa durante casi 5 semanas y llegó a casa con una necesidad delirante Para mantequilla de maní y amp; Sándwiches de jalea y sándwiches de pavo. El año pasado volví necesitando una corrección de cheeseburger. Acabamos de regresar de 9 días en Italia y todo lo que puedo pensar es alas calientes ... el spicier el mejor.¿Qué te antoja cuando llegas a casa ?

En realidad, cuando llego a casa me apetece la gran comida que estaba disfrutando en Italia! O España.

Jodi,

Me enganchó en el jugo fresco exprimido mientras allí, así que cada vez que vuelva, im buscando, junto con grandes cruasanes.

Pan recién horneado w / o conservantes son geniales.

Hasta ahora no me apetece cualquier comida de los Estados Unidos ya que estoy allí para probar algo diferente.

Su experiencia puede ser diferente.

rastros felices

Ya estoy deseando mi prosciutto diaria, melón, salami picante, jugo de naranja de sangre, pecorino (y otros quesos) y maravilloso crujiente rollos. Realmente, realmente extraño el jugo de naranja de sangre cuando llego a casa. Simplemente no puedo encontrar eso aquí en California.

Después de un viaje a Alemania o Austria ... tacos, tacos y más tacos ... un montón de salsa.

En nuestros viajes más tarde, no lo vimos como un problema, pero cuando fuimos a Inglaterra hace muchos años, yo estaba totalmente antojo brécol! No estoy seguro de por qué esto surgió para mí. En viajes posteriores, vi muchas verduras disponibles en Inglaterra.

Honingkuchen ..... Estoy haciendo tacos esta noche con un montón de salsa caliente! Nuestras alitas picantes tendrán que esperar hasta mañana night.We anhelan seriamente picante / comida caliente en nuestro regreso. Habiendo crecido en mexicano y tailandés, la comida no es lo suficientemente picante suficiente para mí en Europa (en general) e Italia (en particular). ¡Somos una familia habanero!

Pico casero de gallo a habanero salsa ... todo es bueno ....

Cuando vuelva a casa, inmediatamente paramos en nuestro lugar favorito de barbacoa para recoger algo de fresco Q.

Estoy en buena carne de cerdo tirada, pan frito hash brown patatas con cebolla y muy buenas alubias.

Parilla.

Jodi , nada, me encanta la comida en europa .. bien quizás un vaso de leche fría ... eso es lo único que extraño cuando en Europa ... (sí que tienen leche, pero a menudo su leche UHT, o gustos diferentes, entonces yo Estoy acostumbrado a

Comida que extraño de los Estados Unidos:

Una pila de pancackes de masa amarga con jarabe de arce.Italiano hoagiessteamed Maryland cangrejo azul con Old Bay condimentos comida china adaptada a los gustos americanos ("comida china" en la mayor parte de Europa es excesivamente suave, particularmente en Alemania) idem India y Tailandia New England clam chowdervarious South Jersey cosecha junkfoods, como taffies de agua salada, macarrones, Kohr hermanos congelados custardCajun comida. Virtualmente desconocido en este lado del Atlántico.

¡Oh Dios mío, supongo que si estuviera viviendo en Europa me estaría perdiendo la mayor parte de eso también! Vimos un lugar indio en Florencia y si me había estado pasando más tiempo allí que sería curioso para probar, ya que te pierdas Indian, así como mexicano y Thai.Substitute & quot; filetes de queso & quot; Para "hoagies" para mi.

Me encanta un poco de cerdo tirado, por lo que sería en la lista. Y tengo que estar de acuerdo con la leche fría. Tuve una primera copa esta mañana y se sentía como semanas desde que tenía cualquiera.

Echo de menos la dieta carbonatada pepsi con hielo, mientras que fuera de los EE.UU.

Sí, leche fría! Y cereales fríos. Me encanta el desayuno en Europa, especialmente Alemania, pero extraño la leche. Tengo algo de leche en Suiza, sin embargo. En nuestro último viaje todo lo que podía pensar era conseguir una gran agua fría degustación que podría chug abajo y no tener que sorbo de una botella comprado. El grifo no tenía sabor muy bueno, así que me sentí como no podía conseguir suficiente agua!

Estilo Chicago pizza profunda de plato - es lo que siempre tengo mi primera noche de regreso de un viaje.

Hola,

Cualquier antojo al volver ... a veces jugo de naranja americano.

Si hay algo que pertenece a la comida que yo era consciente de desaparecidos, pensando que me gustaría tener algo de él conmigo, que estaba teniendo una salsa de Louisiana caliente con las comidas en Francia y Alemania. En su mayoría no te pierdas comida de cocina americana en todo allí, no mantequilla de maní, huevos revueltos en el desayuno, alas de búfalo, comida china americanizada, salsa, pizza de Chicago, cerveza de vapor Anchor, etc, etc.

En Berlín-Charlottenburg es un restaurante chino que tiene dos menús, escritos en alemán, inglés y chino. Un menú ofrece platos adaptados a los gustos alemanes (el personal te señalará que en caso de que te estás preguntando por qué el menú tiene exactamente los mismos platos, algunos de ellos por el mismo precio, pero las páginas son diferentes en color). Son "eingedeutscht platos", los otros, supuestamente más geniune, están dirigidos a los gustos chinos.

Té de Hielo Fresco

Restaurantes mexicanos o Tex-Mex

Barbacoa

Ensalada de queso azul y aderezo Ranch

Queso cheddar rallado

Monterey Jack Queso

Maíz dulce

Salchicha en la pizza

Desayuno con panqueques, salchichas, galletas. Lugares como Bob Evans.

Tengo la suerte de que vivo en Frankfurt, que tiene una amplia variedad de restaurantes étnicos, y muchos de ellos, pero no hay buenos lugares de estilo americano o Tex-Mex.

Reeses Copas de mantequilla de maní.

Té dulce. Alguien al sur de la línea Mason-Dixon sabrá a qué me refiero.

Y Krispy Kremes.

Al regresar de un viaje, normalmente no anhelan cualquier comida americana. Aunque si tuviera que elegir 1, supongo que sería un bistec jugoso. Su generalmente la otra manera alrededor para mí, anhelo la comida del país que acabo de dejar :)

Puré de patatas, salsa y verduras. Hacemos mucho comer fuera, un montón de veces el lado es patatas fritas (no hacemos ensalada, y rara vez te dan verduras mezcladas al hacer hamburguesas o pollo) o nos comer un montón de pasta / pizza ... así que me Estoy generalmente anhelando un buen alimento porque en generalmente 20 días de vacay, puedo conseguir las patatas una o dos veces. Cuando en California este año, fuimos a este restaurante en San Luis Obispo y tuve puré de patatas y salsa en vez de patatas fritas (no vegetarianos tho - tenían fruta en el lado!?) ... había suficientes patatas allí para alimentar mi Marido y yo dos comidas, pero estaban tan bien me comí alrededor del 80% de ellos. Y llegamos a Cheesecake Factory en Anaheim (otro restaurante nada cerca de Nueva Escocia) ... y tuve pollo y galletas y salsa ... y verduras mezcladas (!) ... comida de comodidad!

Cuando llegamos a casa desde nuestro primer viaje a Italia, jugo de naranja de sangre se perdió, pero si no nos importa gastar dinero que puede conseguir en nuestra tienda local de comestibles.

(Tengo que reírme del Krispy Kreme uno, porque no los tenemos en nuestro cuello de los bosques y yo sólo llegar a disfrutar de ellos cada pocos años cuando vamos a Londres, así que son un trato especial extra).

Editar para agregar el vaso de leche fría. Soy un zumo y una chica de cereales frío por la mañana, así que la falta de leche fría es un gran cosa ... te dan en un montón de agua cuando en Europa tho. (No hacemos vino / alcohol tampoco ... así que es agua o muy caro soda ... lección aprendido!)

Nicole .. vacaciones en Alemania / Austria .. usted va a comer patatas mucho allí .. usted debe estar de vacaciones en lugares equivocados, lol

Solía ​​anhelar mi té, pero ahora está ganando popularidad y puedo conseguir un buen té en cualquier parte de Europa.

No me apetece ninguna comida de casa mientras allí. Al regreso, no tengo apetito. En parte porque mis habilidades de cocina son inexistentes, pero principalmente porque como mucho durante el viaje. Quiero probarlo todo y no creo en seguir una dieta cuando estás de vacaciones. Así que realmente me siento lleno durante unos diez días.

Dicho esto, DH y yo a menudo parada en McDonalds para una hamburguesa en el camino a casa desde el aeropuerto. Nunca vamos a McD's allí y es agradable para recoger algo en vez de preocuparse por arreglar algo en casa. Se convierte en una tradición de fin de viaje.

Excepción - en 2008 la empresa de DH lo envió a Chita, Siberia, por seis semanas de trabajo. Lo conocí en Roma durante una semana en su camino a casa. Me miró y lo primero que dijo después de seis semanas fue "necesito una hamburguesa, vamos a McDonalds". Amor verdadero, ¿eh?

Nada, porque todo palidece en comparación con los ingredientes frescos. No considero que la comida rápida o el alimento procesado sean alimentos.

Barbacoa (lo que pasa para barbacoa de allí es simplemente equivocado), comida mexicana, vestidor de queso azul, café negro caliente, y Fresca.

Realmente he perdido mi gusto por la comida italiana. Solía ​​amarlo, pero ahora lo encuentro demasiado salado / pesado.

No recuerdo siempre antojo comida americana en Francia o Italia la comida hay demasiado maldito bueno y variado. En otros lugares, sin embargo, el interminable desfile de carne se hace viejo. No tanto en Europa, sino en Asia, siempre echo de menos frutas y verduras frescas. No es como si no existan, pero la selección a menudo se limita a lo que se cultiva localmente, como manzanas y caquis. Si puedes encontrar fresas, necesitarás una tarjeta de crédito. Si incluso está disponible, todas las otras bayas serán congeladas y costosas. Otra cosa que extraño es avena. Acabo de regresar de Asia y hemos estado comiendo toneladas de fruta y avena los últimos dos días. Una comida que siempre anhelan mientras viaja es pizza. Afortunadamente, siempre he sido capaz de encontrar pizza decente por todas partes he viajado. A veces, es un poco extraño y diferente de lo que considero normal, pero porque su pizza, todo es bueno. :)

Las palabras "comida americana" Y "antojo" No podría aparecer en la misma frase.

¿Por qué no debe anhelar y la comida americana en la misma frase? Algunos de los grandes chefs del mundo, así como gran comida vienen de América.

Tener maravilloso, maíz fresco en la mazorca, barbacoa, ensalada de patatas, tomates beefsteak, hushpuppies y té dulce en un cocinero fuera no es algo que te dan en Europa. Es muy americano. ¿Qué pasa con una almeja hornear? Buena suerte para encontrar pasteles de cangrejo en Europa. El zapatero de la zarzamora, la empanada de manzana, el empanada de la calabaza, la empanada del melocotón, la torta del alimento de los diablos, la torta al revés de la piña, las galletas y la salsa, el jarabe de arce, y los panqueques no existen en Europa.

Sólo porque muchos estadounidenses optan por comer alimentos procesados, no significa que no existen cosas buenas para comer.

Roberto: ¿En serio? Youve nunca cruzó la bahía para algunos de los mejores alimentos en el mundo? Fuera de Nueva Orleans, es difícil imaginar una mejor ciudad de comida de San Francisco. Hablando de Nueva Orleans, la gente viaja desde todos los rincones del mundo para hacer nada, pero disfrutar de la comida (y beber). Tal vez usted está hablando de comida rápida estadounidense?

Usted puede conseguir buena comida de comida americana en París, incluyendo panqueques con jarabe de arce real, en "Breakfast in America", propiedad y dirigido por un estadounidense. Uno en rue des Ecoles en el 5, y otro en el Marais. Además de la comida americana de desayuno, algunos de lo que tienen: hamburguesas, alitas de pollo, salsa barbacoa, vestidor Ranch, algunos mexicanos, Cheesecake estilo NY, batidos, helados flotadores, etc.

Estoy con aquellos que no anhelan comida americana cuando estoy en Europa. Anhelo comida europea allí y aquí. Incluso aquí en SF y Marin no puedo encontrar verdadera baguette francés, o auténticos croissants francés, pain au chocolat, eclairs, etc. El mejor que jamás he tenido era recién exprimido de la tienda de productos en Ile St. Louis en París. Utilizan naranjas cultivadas en España.

Cuando solía beber pop (soda), definitivamente me gustaría Dr. Pepper y estaba extasiado cuando lo encontré unas cuantas veces en Europa ... Desde entonces he pateado el hábito, pero siempre parar en mi camino a casa desde el aeropuerto para uno.

¿Qué quieren decir con comida americana?

Con la excepción de la comida de Louisiana, que es distintivamente americano (del sur) y también genuinamente bueno, la mayoría de lo que la gente define como estadounidense es algún tipo de remake de algunos alimentos procedentes de algún otro lugar.

Leí a la gente mencionando que se pierda chino, mexicano, plato profundo pizza. Incluso Hamburger no es estadounidense. Los americanos apenas ponen la hamburguesa dentro de un bollo, pero es un tipo alemán de filete. Así que si usted dice que te pierdas la comida mexicana, entonces no te estás perdiendo comida americana, te estás perdiendo comida mexicana, lo cual es raro en Europa ya que hay muy pocos inmigrantes mexicanos en Europa.

Sí en San Francisco tenemos buena comida, pero la mayoría de los buenos restaurantes en SF son étnicos o lo que ellos llaman "California fusion", que es básicamente algún tipo de plato inspirado en Asia y Europa / Mediterráneo.

Bistec no es realmente distintivamente americano. Puedes encontrar bistec en cualquier lugar. Si realmente te apetece eso, ir a Florencia y conseguir un bistec florentino. Esas 3 libras satisfarán al Texan más hambriento.

Pero basándome en lo que se menciona en el post (mantequilla y jalea, pavo, hamburguesa, alitas calientes, y otros alimentos chatarra) apenas puedo encontrarme a mi antojo de esos, por eso no puedo ver la palabra "antojo" Asociado con ese tipo de alimento. Pero supongo que si uno crece con esas cosas, entonces te lo perderás.

La diferencia está siendo un ex-pat antojo alimentos asociados con la vida de los EE.UU. que obtener una vez en una luna azul o ser un turista lejos de comida de EE.UU. por un par de semanas o meses. No hay gente de comparación. Si alguna vez eres un ex-pat, lo entenderás. Por cierto, Jo hay un no-medio-mal restaurante mexicano en Cochem. Vale la pena el viaje para un ex ..

Es muy diferente ir a Europa para una gira, incluso es una larga y yo diría que seis semanas es largo, que cuando te quedas como un expatriado o si estás allí por un largo período de tiempo para estudiar. Cuando llegué a casa después de seis meses de estudiar en Alemania, volví a descubrir la comida que había desaparecido. Teníamos un enorme jardín y tomates frescos que fue servido por madre con albahaca y cebolla roja. No lo conseguí en Alemania. En Alemania tuvimos una gran ensalada de lechuga - y me encantó el vestidor - pero que era - no cebollas, sin tomates, sin pepinos, etc. Teníamos Wiener Schnitzel, que era muy bueno y estaba acompañado de pilas de fritz ( Francés patatas fritas), pero nunca tuve una buena hamburguesa y papá parrilla uno en el patio trasero cuando llegué. Crecí a amar realmente el brotchen y los rollos de pretzel y descubierto mantequilla sin sal. Pero, era muy agradable poder tener cereales fríos con leche homogeneizada fría en contraposición a la cálida leche gloppy en copos de maíz.

No creo que sea necesario denigrar la cocina americana para disfrutar de la cocina europea. Tienen comida rápida de mierda. ¿Alguien ha tenido un queso cheddar descongelado en una lasaña de microondas en un pub británico? :) Y probar la comida de los estudiantes en Estrasburgo, que puede igualar lo peor que encontrará en un campus universitario aquí! Usted puede obtener un montón de comida fresca en el USeven aquí en Manhattan tenemos mercados de agricultores. Asi que,

Así que, también, lo que dijo Tom es bang.

Pam

Pat ... pasamos unos días en Alemania y Austria, pero no somos comedores aventureros, y muchas veces jugar seguro con pizza y pasta. Recuerdo tener pollo y patatas asadas en Salzburgo, pero en Munich tuvimos ... pizza a la fuga!

"Quiero comida del país que dejé." Tan cierto en Europa, exactamente mis sentimientos.

Si se trata de Austria y Alemania, entonces el anhelo es Schnitzel y más Schnitzel, especialmente en Austria, ya sea en Viena o Graz o Salzburgo, café austriaco; Cualquier ejemplo importante de la cocción alemana típica, que gute alte deutsche brgerliche Kche & quot; Hecho de cerdo o ternera. Si es Francia, entonces es ese café francés en particular, el pan (ya mencionado arriba), y esa buena comida francesa, que nunca he cansado de viajar en Francia.

Cuando estoy lejos, realmente no te pierdas comida americana. Pero cuando llego a casa, estoy feliz de tener comida en casa después de comer en restaurantes durante dos o dos semanas y media que me fui. Nunca me he ido más de tres semanas, pero se cansa de tener comidas de restaurante constantemente. Fui a Roma y Estambul este año (no encontré la mayoría de la comida en Estambul para ser memorable) y bebimos vino cada día. Sólo un vaso o dos por cena comida y tengo que decir que echo de menos el vino con mi cena. No beber a menos que vaya a cenar con amigos, pero fue agradable tener vino con las comidas de la cena cada día! Estoy deseando volver a mi próximo viaje!

¿Me atrevería a decirlo?

Salsa de tomate

Buena vieja salsa de tomate americana con un montón de azúcar y sal agregado.

Y lo más importante de todo - en interminables & quot; libres & quot; suministro. No repartidos en pequeños paquetes vendidos a .50 euros cada uno.

Cuando vivía en Suecia, los alimentos que echaba de menos eran: maíz en mazorca y melocotones en el veranoCuchillos de cangrejo (cangrejos azules de Chesapeake) comida vietnamita Queso cheddar de Vermont extra de Texas (que tenían viejas cosas de El Paso, pero chiles secos y otros ingredientes eran Más difícil de encontrar)

Las cosas que solía traer de vuelta de los Estados Unidos era: extracto de vainilla (las recetas suecas suelen usar polvo de vainilla y eso es todo lo que tienen en la tienda de comestibles) Reeses mantequilla de maní cupssome mezcla de especias como chile en polvo, Old Bay, cajun sazonar, etc. .

Ahora que sólo me visita por vacaciones, no me he ido lo suficiente para perder la comida de casa.

Roberto, el tomate no es nativo de Italia, sino del Nuevo Mundo. Ni, de hecho, la pasta se originó en Italia. Así que supongo que la comida italiana es realmente un americano / fusión asiática.

Algunos temas comunes parecen ser el impulso para más especias y calor. Barbacoa, mexicana, tailandesa, vietnamita, etc. Incluso cuando están disponibles en Europa, son condimentados para satisfacer a los locals. Nos gusta un poco más de calor aquí. También nos gusta más frío: hielo en bebidas, té helado y leche fría.

Pamela golpeó el clavo en la cabeza, describiendo por qué algunas personas que publican aquí afirman que no anhelan mucho de cualquier americano al regresar de Europa: no se han ido el tiempo suficiente. Aquellos de nosotros que han pasado largos periodos en Europa son probablemente mucho más propensos a entender el "deseo" Para ciertos alimentos. Mi lista:

BBQMexican (o Tex-Mex o Nuevo Mexicano si lo desea) Pancakes con jarabe realChicago pizza

También me tomo un fuerte desacuerdo con Roberto - para afirmar que la comida americana es procesado basura o una rehash de alimentos extranjeros es completamente incorrecta y muestra, francamente, un grave malentendido de la cocina y la cultura. Algunos ejemplos:

Como señaló alguien, muchos de los alimentos que los europeos comen hoy son del Nuevo Mundo.

Los alimentos étnicos traídos a las Américas son reinventados para satisfacer los gustos locales y los ingredientes.

La pizza (como la conocemos comúnmente) es distintamente americana con orígenes napolitanos.

La cocina criolla tiene orígenes franceses y africanos - no es indígena de América, como afirma Roberto. Pero al igual que otros alimentos extranjeros reimagined, se convierte en único americano.

Nueva comida mexicana no es una importación del sur de la frontera y tiene un montón de raíces indígenas. La mayor parte de lo que llamamos "Mexicano" La comida es sólo flojamente, si es que, basado en comida típica al sur de la frontera.

La barbacoa es una invención enteramente americana con las distinciones regionales fuertes (consigo mi corrección del Bbq de Carolina cada vez que me dirijo al sureste).

La gente ha mencionado falta de té helado y / o dulce - que es una invención americana (hemos heredado el té de Inglaterra que lo consiguió de China). De hecho, el "helado" Alimentos y bebidas eran más comunes en América del Norte porque teníamos fácil acceso a hielo de las regiones del norte.

Los Estados Unidos (y en menor medida Canadá y, en menor medida, el Reino Unido y Australia) son únicos en el mundo por su diversidad étnica. Nuestra cultura refleja esta influencia y por lo tanto nuestra comida se refleja en esa diversidad. En ningún otro lugar del mundo se puede encontrar la diversidad en la cocina como en los EE.UU. Eso para mí es la maravilla de nuestro país.

Douglas, he vivido en París dos veces, para un total de 6 años, y nuestras vacaciones son en cualquier lugar de 1 a 3 meses de largo y nunca he anhelado comida americana. Todo el mundo es diferente.

Te oigo, Susan, pero puedes estar en la minoría. Parece que la gente que conozco que vive en el extranjero casi siempre menciona algo sobre la falta de ciertos alimentos americanos. Probablemente la cosa más citada de la que he oído es acerca de las grandes, panqueques de desayuno americano, huevos, bacon, galletas y amp; Salsa, etc. También estoy de acuerdo con otros que dicen que viajar de vacaciones y vivir en el extranjero son totalmente diferentes en lo que se refiere a este tema. Puedo perder las frutas y verduras mientras viaja en Corea por un período, pero sé que volveré pronto. Vivir allí me obligaría a cambiar mis hábitos dietéticos completamente que sería difícil de hacer.

Ciertamente tenemos nuestras deficiencias en los Estados Unidos (como la educación), pero la variedad de cocina isnt uno de ellos IMHO. En cuanto a barbacoa, tengo que decir que KC es el mejor. Específicamente, Gates o Smoke Stack en Martin City (justo al sur de la ciudad en el sur de KC).

Anhelo una gran ensalada con el tipo de verduras que me gusta, así como pollo asado y Ranch vestidor. No estoy enamorado de las ensaladas en Francia. Algunos de los aderezos de la casa están bien y algunos han sido enteramente incomible para mi paladar.

De lo contrario, mientras que en casa, anhelan pan au chocolat, pizza de corteza fina, baguettes maravilloso lleno de jambon y glaces encantadora.

"Lo que la gente define como americano es algún tipo de remake de algo de comida que viene de algún otro lugar. & Quot;

Roberto, si usas esta línea de razonamiento, nada de cocina europea es europea. 99% del tiempo lo que se considera un plato europeo es realmente sólo un remake de algunos alimentos que se originó en otro lugar.

Honestamente, no entiendo esta tonta costumbre americana de decir que nada es americano pero viene de algún otro lugar, pero todo lo europeo debe haber nacido allí. Simplemente no es cierto.

Ahora estoy esperando que alguien diga que Marco Polo trajo spaghetti a Italia desde China.

En realidad fueron los árabes los que hicieron vía Sicilia, un poco antes del nacimiento de Marco Polo.

De todos modos, es la hora del almuerzo en California. Voy a tener un plato de espaguetis. Echo de menos mi comida árabe.

Roberto, si tienes salsa de espagueti, puedes agradecer a los sudamericanos por proporcionar los tomates. Unesdoc.unesco.org unesdoc.unesco.org

Europa podría usar algunos camiones de taco. Eso es todo.

A menudo he pensado que Europa sería un gran lugar para un ex-pat para iniciar un restaurante mexicano. Encontramos uno en París en el 6to en 2010, y era bastante bueno. No sé si todavía está allí o no.

Mi esposo siempre anhelaba un vaso GRANDE con un montón de hielo y té dulce (él me ha hecho muy fuerte y dulce- no lo bebo, sólo él. También se perdió lima frijoles y guisantes de ojos negros o guisantes con broches de presión. Pensaría en cosas como pan de maíz y galletas, tienen un buen pan en Europa, no sólo esos 2 tipos.

Y para aquellos de ustedes que hablan BBQ- NC reina! Tenemos estilo de Lexington (colillas y hombros de cerdo ahumados sobre carbones de nogal, luego picado finamente y servido con una salsa a base de vinagre con un montón de copos de pimienta roja), y el estilo de Western NC (picado un poco más tosco y servido con un tomate basado salsa). Ambos se derriten en su boca, para morirse y se sirven con pan de maíz, pan blanco y galletas.

"A menudo he pensado que Europa sería un gran lugar para un ex-pat para iniciar un restaurante mexicano. & Quot;

Usted encontrará estos en Alemania en las ciudades que ya sea actualmente anfitrión o antes de la presencia militar de EE.UU. Pero incluso en estas ciudades, los restaurantes no podrían sobrevivir si no atienden a las papilas gustativas alemanas. No estoy particularmente interesado en comida picante (o comida mexicana en general), pero incluso me parece los resultados bastante soso.

Europa podría usar algunos camiones taco.

Tenemos una versión de esto denominada Hhnchenwagen & quot; (El nombre varía) que viene a nuestro pueblo cada semana. Se vende pollo asado y varias golosinas fritas. Por alguna razón, estos camiones a menudo están decorados con imágenes americanas estereotipadas (Estatua de la Libertad, vaqueros, etc), aunque no hay nada particularmente americano acerca de la comida o el concepto.

PS- he encontrado carnes ahumadas lento en el menú en varios países de Europa. A menudo es muy similar a la barbacoa americana, pero nunca lo llaman así y por lo general las salsas, si las hay, son diferentes.

Eso sólo me recordó que teníamos costillas de barbacoa en un lugar en St. Goar hace varios años, así que hay algo similar a American barbacoa. No estaba ahumado / lento-asado, sin embargo. Tipo de sólo sabía como costillar hervido o asado costillas slathered en salsa barbacoa. Estaban bien, pero cuando estás acostumbrado a real, KC barbacoa, paled en comparación. La parte más divertida es que la parte posteriora del menú fue titulada Fleisch Fest, que traduje libremente al festival de la carne. Fue simplemente un menú lista de todos los restaurantes barbacoa ofrendas, pero era bueno para reír.

En Berlín-Charlottenburg hay un restaurante mexicano, grande, a menudo lleno de gente, lleno, especialmente los viernes por la noche y los fines de semana. Está en Savignyplatz cerca de Kantstrasse.

@ Jodi y otros.

Creo que mucha gente olvida que la comida es extremadamente SUBJECTIVA.

Lo que algunos o unos pocos pueden pensar en la comida, quizás mierda a otros.

Ive había gente me dicen que así y así que lugar tiene comida estupenda, pero cuando yo estaba allí, era simplemente pasable.

A cada uno su propio, especialmente cuando viene a la comida.

rastros felices.

París tiene camiones de comida.

Http://www.cantinecalifornia.com/

Http://www.lecamionquifume.com/

Ambos eran propiedad y eran operados por estadounidenses.

American "mexicano" comida

Realmente no pensamos en la falta de comida mexicana en Alemania este pasado septiembre ... pero me hizo tomar una foto de una señal en un restaurante en Bamberg - un gran cartel - Esst tacos! Tacos, todo lo que pueda comer, 8,80 Jeden Mittwoch ab 18 Uhr (cada miércoles después de las 18:00). Otro cartel era para costillas de repuesto los martes, con rizadas patatas fritas ... Probablemente debería haber comprobado. Simplemente no podía entrar en el Rauchbier y Schnitzel. Jajaja

Estoy de acuerdo con Sasha. Echo de menos la comida de Italia después de que estamos en casa, no anhelamos nada mientras en Italia. Pero hemos descubierto cómo hacer pasta casera, pizza de margarita a la parrilla con queso mozzarella de búfala.

Dicho esto, nunca he anhelado una hamburguesa y patatas fritas como hice después de viajes de negocios China.

Plain viejo café negro. En una taza.

Ningunos antojos reales, aunque como el cartel anterior señaló, me encantaría obtener una taza de buen viejo & quot; goteo & quot; Café (aunque estoy de acuerdo en que el café es excelente en Europa). Supongo que tipo de sólo falta la rutina de la mañana un poco. Con tanto increíble y nunca-antes-de comida en cualquier viaje, es difícil tener un "American" Antojo de alimentos.

Un perro caliente grande y gordo, Chicago-estilo.

Nada pero seguro que se pierda la comida en París cuando llegué a casa, especialmente la crema de café!

Diana

¿Cuál es el "cafe creme"?

rastros felices

Me encanta cafe creme !! Es como un capuchino pero no espumoso ... muy cremosa y deliciosa.

@ Susan,

Muchas gracias.

Cuando vuelva voy a tener que añadir que a mi lista de intentos.

rastros felices.

& Quot; ... seguro que se pierda la comida en París cuando llegué a casa .... & quot; Tan cierto, especialmente que el café francés. Cuando estoy allí, por ejemplo, en un Monoprix mirando los alimentos y ese buen vino francés, ciertamente no estoy pensando en comida americana típica o vino de California. Lo mismo ocurre con Alemania ... en un Rewe, o Penny Markt, o incluso una tienda Reisebedarf en una estación de tren. Tal vez no he estado lejos el tiempo suficiente para desarrollar ese anhelo de un menú americano desde mis viajes más largos, es decir, la ausencia de la cocina americana que figuran aquí fueron doce semanas consecutivas y otro viaje de nueve semanas.

No me puedo imaginar que falta comida de casa en un viaje, pero como otros han señalado, como un expatriado encontrar bastante rápidamente que hay un montón de comida que no puedes conseguir en Europa.

Las ciudades más grandes y más modernas pueden ser excepciones porque tienen más poblaciones internacionales. París tiene un montón de expatriados de todo el mundo, y están abriendo restaurantes. Berlín tiene unos cuantos buenos lugares auténticos mexicanos ahora (todos dirigido por los estadounidenses, creo), al igual que Munich (ídem). En Berlín y París se puede encontrar casa dim sum, que hasta ahora no he encontrado en ninguna otra ciudad en Alemania o Francia. Cuando viajo a esas ciudades rara vez como la comida nativa (que puede parecer un crimen en París en particular) pero estoy demasiado ocupado comiendo el primer buen vietnamita, o japonés, o lo que he tenido en meses.

Es vergonzoso un compañero californiano es tan despectivo de la cocina de California, que tiene influencias de Europa y Asia, pero sigue siendo un asunto de cosecha propia. Mientras que los restaurantes de lujo en Francia e incluso Alemania a veces hacen cocina de fusión moderna que es similar, esos restaurantes son a menudo súper caros, mientras que usted puede comer buena comida de California en cada punto de precio en CA.

Todavía tengo que encontrar una muy buena hamburguesa en Europa. Aquí parecen pensar que "bueno" Es igual a tirar una tonelada de coberturas, pero las hamburguesas son universalmente congelados y finas y justo abofeteado en la plancha. En Alemania la mitad del tiempo las hamburguesas contienen cerdo. Es triste.

Un gran desayuno estilo americano es la otra cosa que extraño. Restaurantes de estilo americano en Alemania a menudo ofrecen una idea alemana de desayuno americano, pero no es lo mismo. No vas a encontrar sémola o galletas y salsa - o realmente cualquier tipo de cocina sureña, por desgracia.

Afortunadamente para la mayoría de mis antojos, puedo satisfacerlos haciéndolo en casa. Incluso he aprendido a hacer comida americana-china como el pollo Kung Pao y similares. La única cosa que más echo de menos es probablemente pastrami. Es demasiado difícil de hacer por mi cuenta y sólo he visto en un restaurante en Berlín. Estaba tan emocionada de comer pastrami la última vez que estuve en los EE.UU. Seriamente, pastrami. Buen señor.

Otra cosa que echaba de menos era scraple (si usted creció en Pennsylvania, usted sabe lo que es esto, y usted o lo ama o usted lo encuentra repulsivo). Pero me encontré con algo muy similar que es una especialidad regional en las provincias belgas y neerlandesas de Limburgo y las áreas adyacentes de Nordrhein-Westfalen en Alemania. No sé lo que los alemanes llaman, pero se conoce simplemente como "spek" En holandés, que, confusamente, es la misma palabra que utilizan para el tocino. Creo que utilizan la izquierda pan rallado en lugar de harina de maíz, pero sabe lo mismo que scraple y tiene la misma textura. Por lo tanto, esta es una de esas especialidades de Philadelphiq que puedo conseguir en Europa, pero no se puede conseguir en ningún otro lugar a lo largo de los EE.UU.

Hablando de eso ... me perdería un buen filete de queso también, pero puedo replicar un faximile lo suficientemente cerca en mi cocina. Usted puede comprar el tipo correcto de pan en Alemania, que es el secreto de por qué es tan difícil de producir un bistec de queso aceptable fuera de la región de Filadelfia.

Yo también anhelaría llanura viejo estilo americano goteo café negro, pero puedo hacerlo fácilmente bastante en casa también.

Sarah, hay una cena de estilo americano en Heidelberg que hace una hamburguesa decente. Nada demasiado espectacular, pero las empanadas sabor como carne fresca molida para mí. El pan es más como una ronda Brtchen de lo que se puede encontrar en los Estados Unidos, pero por lo demás, sabe como una hamburguesa de deportes decente bar.

PS- No, a pesar del nombre, las "hamburguesas", como las conocemos, no se originaron en Hamburgo. El pariente más cercano del norte de Alemania es una losa de carne molida salada y hervida servida con una salsa de crema.

Y un nativo californiano también. En Berlín, en Savignyplatz, en Kantstrasse hay numerosos restaurantes chinos, incluso los que ofrecen cocina de Shanghai, y los pocos restaurantes que atienden a los turistas chinos cuando bajan de sus autobuses turísticos.

Comida mexicana.

Tom - ¿Cómo se llama la cena? He estado en Sam Kullman en Ludwigsburg, que es una cadena, para su todo lo que puedes comer alas especiales. Las alas no estaban mal, pero se sirven secos, con una selección de salsas de inmersión, tampoco salsa de búfalo. Las dos opciones principales eran demasiado dulce no picante barbacoa y crema agria (???). El menú general es un ejemplo de los alemanes intentando pero no entiendo comida americana. Pero no he probado las hamburguesas allí, he oído que son decentes.

Hombre, me había olvidado de cheesesteaks. Solía ​​vivir a la vuelta de la esquina de una tienda que tenía el pan enviado en todos los días de Filadelfia. Fueron fantásticos.

Sarah, no puedo pensar en el nombre de la cena de la parte superior de mi cabeza, pero es fácil de encontrar. Si usted conduce por la Hauptbahnhof, a continuación, tomar el puente que cruza las vías del ferrocarril, lo verá a su izquierda. Es bastante inconfundible. Está a un tiro de piedra del lado de atrás de lo que era Patton Barracks. Quién sabe si, con las bases cerradas ahora no puede haber permanecido abierto. No fue la mejor hamburguesa que he comido, pero al menos utilizaron un patty de carne molida en vez de la frikadel habitual.

Tom, Sarah, el lugar del que piensas está llamado Mandy. Nunca tuvimos las hamburguesas allí, pero hacen desayuno americano de estilo decente de lo que recuerdo (aunque no el estilo sureño). Sólo de Google Mandy en Heidelberg, tienen un sitio web.

Hablando de eso, Sarah; Si estás ansiando ese tipo de cosas, necesitas encontrar un amigo estadounidense que te firme en la base de Stuttgart. Subway ahora sirve pastrami sándwiches (probablemente no es muy bueno, sin embargo, es metro, después de todo), puedes conseguir una hamburguesa de estilo americano y los desayunos en el comedor característica característica de bagels al estilo sureño cosas te pierdas como galletas y salsa, sémola , Etc.