Cenar en Trattoria Sontanza

He estado llamando desde los Estados Unidos durante días tratando de hacer una reserva de cena en Trattoria Sontanza. 011 39 055 212 691. Nadie contesta el teléfono. ¿Hay otra manera de llegar a ellos? Me han dicho que es difícil conseguir una reserva, que es la razón por la que he estado tratando de los Estados Unidos.

¿Estoy haciendo algo mal? Gracias por su ayuda. En resumen, hay tantos restaurantes maravillosos en Florencia, que se olvidará.

Carole

Carole, agosto es un gran mes de vacaciones para muchos italianos y por lo tanto algunas empresas cierran durante todo o parte del mes. La página de reidsitaly.com para este restaurante parece confirmar que este es el caso (ver & quot; detalles & quot;). ¿Intentaría otra vez la semana próxima?

Http://www.reidsitaly.com/destinations/tuscany/florence/dining/sostanza.html

Agosto es el mes más lento en Florencia durante la temporada alta (marzo-octubre), ya que los lugareños se van de vacaciones y los turistas italianos no visitan las calurosas ciudades de arte en agosto (prefieren pasar sus vacaciones en la playa o en las montañas) . En agosto Florencia está a merced de la mayoría (o sólo) de los turistas extranjeros.

Como resultado muchas pequeñas empresas se aprovechan del mes más lento y cerrar en agosto para ir de vacaciones. Estos son negocios familiares y obviamente no pueden permanecer abiertos 24/7/365.

Supongo que se está refiriendo a Trattoria Sostanza. Le pregunté a nuestro B & amp; B propietario para reservar para nosotros tres semanas por delante y que funcionaba muy bien. Buena comida, lugar clásico. Ahorre espacio para los postres caseros.