Escuelas de Cocina

Mi esposa y yo estaremos en Italia a principios de noviembre. Estaremos allí 17 días. Nos gustaría hacer una clase de cocina de un día / cena. ¿Cualquier sugerencia?

¿Algún lugar en particular en Italia? Hay escuelas de cocina en muchos lugares.

Estábamos pensando en la región Toscana, pero están abiertos a sugerencias. Estamos planeando visitar Venecia, Roma, CT, Toscana Area y Nápoles / Sorrento

Este fue un tema hace un par de semanas. Ven aqui

Michael - el enlace que has publicado no funciona. Italia es famosa por sus cocinas regionales y por lo que la mayoría de los lugares en su itinerario tendrá algún tipo de clase de cocina. Tenga en cuenta que las recetas en cada región será diferente y por lo tanto lo que se aprende. La cocina toscana es famosa por su sencillez y se centra en los ingredientes locales frescos. Si usted decide a una escuela de cocina durante esta etapa de su viaje echar un vistazo a "Cook Eat Italian". Las clases tienen un precio razonable y está convenientemente situado en el centro de Florencia. Roma y sus alrededores no son tan bien saben para la cocina, sin embargo, están obligados a ser cursos para adaptarse a su nivel de experiencia.

Cogimos una clase maravillosa con el chef Fabio en Roma. Hicimos compras en el mercado, luego cocinamos y comimos en su precioso apartamento en la Plaza de España. Http://www.fabiolouscookingday.com. ¡Altamente recomendado!

Ron en Roma cubre esto bien aquí: Clases de cocina en Roma. Hicimos el uno con el chef Andrea Consoli y realmente lo disfrutamos. ) No te dejes llevar por ese ENORMO headshot en la página de Ron.) :-) Fotos de nuestra clase de cocina con el chef Andrea aquí.

Fui a una maravillosa escuela en Lucca el año pasado y voy a volver este año. Si quieres la información, envíame un mensaje privado.