Etiqueta del vino

Disfruto de vino pero debido a una condición médica mi esposa no puede imbibe. Normalmente por el vaso o medio litro, pero ya que estamos visitando una región vinícola excepcional en este viaje que puede querer pedir una botella con una comida. ¿Es acostumbrado (o de hecho permisible) tener una botella inacabada recorked y llevarla lejos conmigo (pues es aquí donde vivo)? Estoy adivinando que la respuesta es probablemente no (al igual que uno no pedir una bolsa doggie), pero pensé que me gustaría pedir aquí en el foro.

Esa es una buena pregunta, espero que alguien puede ayudar con ella, si no te sugiero que intentes otro sitio web que tiene un foro muy ocupado Italia específica.

Nunca he dejado una botella sin terminar, así que no puedo hablar directamente con su consulta ... pero he comprado botellas de tamaño medio en restaurantes antes. Parecían bastante comunes en Montalcino. Sé que ordenar vino de la casa no es tan emocionante como ordenar de un viñedo en particular o de la vendimia, pero nunca he tenido una mala copa de vino della casa en las principales regiones de vino de Italia.

Si has pagado por toda la botella, lo tomaría absolutamente, asumiendo que queda mucho. Si hay como un vaso pequeño no me molestaría. Sin embargo, si no vas a terminar la botella y te hace sentir incómodo, ¿por qué no sólo pedir un par de gafas en lugar de toda la botella? Otra opción es pedir el vino de la casa - el vino de la casa en Italia es muy bueno y se puede pedir por la mitad o un cuarto de litro. Algunos restaurantes le permitirá traer su propia botella y sólo le cobran una tarifa de corcho. Nunca he entendido realmente por qué la gente piensa & quot; bolsas de perrito & quot; Son verboten aquí, lo hacemos y nunca hemos tenido un problema en cualquier lugar.

La bolsa para perros se ha vuelto más común en Italia en los últimos años. Había costumbre en la antigua Roma que en las fiestas públicas se permitía a los pobres llevar comida en sacos, por lo que podría ser que la larga memoria cultural equivale a quitar las sobras de la pobreza y evitar hacerlo durante dos mil años. He estado en restaurantes últimamente donde el servidor en realidad me preguntó si quería tomar el resto de mi comida conmigo, así que las cosas cambian con inculturación. Lo siguiente que sabes romanos dejará de referirse a los baños públicos como "vespasiani".

He dado una media botella o así a la mesa vecina, resultando en conversación encantadora y gran aprecio. Nunca me han tratado como si esto es 'no hecho', pero no lo hago en los restaurantes más finos, donde la gente podría haber elegido sus emparejamientos con gran cuidado y participación del personal. Para ser sincero, prefiero los vinos más jóvenes ahora que no estoy, y los vinos de la casa son baratos hasta el punto de que usted no está descartando mucho en términos de dinero.

Creo que recuerdo la oferta de tomar la botella sin terminar con nosotros la última vez que estuvimos en Italia. Sé que hicimos eso en Francia. Las leyes de licor en Italia no son tan estrictas como aquí en los EE.UU. ... y aquí en Denver ahora se puede tomar la botella casa con usted. Podría variar por ubicación, así que no hay razón para no pedir antes de pedir una botella de vino. El personal puede hacerle saber para que pueda decidir sobre una botella llena o media botella, o jarra. ¡Viajes felices!

Si no ofrecen vinos por copa, la otra opción (y muy económico) es pedir el vino de la casa. Por lo general vienen en mezzo y cuarto carafes, si no quieres una botella llena. Un mezzo es de 0,5 litros, por lo que es 2/3 de una botella de vino estándar (que es de 0,75 litros). Un cuarto es de 0,25 litros, por lo que 1/3 de una botella de vino estándar. Pero usted no debe tener ningún problema tomando una botella de medio vacío con usted. Buena idea para pedir con antelación.

Estoy de acuerdo en que los vinos de la casa son generalmente bueno a muy bueno. También me parece que ordenar "mejor" Vinos por copa no es mucho más que por la botella. Si usted desea tener vino para una comida de picnic o en su habitación de hotel, ahorrará más comprándolo en el supermercado que tomando media botella a precios de restaurante. En Europa siempre viajo con una bomba de ahorro de vino y amp; corcho.