Evitar los alergenos alimentarios en la región de Pulia

Quiero explorar la región Pulia de Italia; Sé que el inglés no se habla mucho en esta región. Tengo una alergia {no intolerancia} a las almendras ya todos los productos de la vaca. Si llevo una nota escrita en italiano que explique esto, ¿será eso suficiente? Voy a aprender algunas palabras de italiano (lo mejor que puedo) que con suerte se transmitirá esto también. Yo como huevos, carne de cerdo, pollo, cordero, pescado, todas las nueces excepto almendras, etc Cualquier ayuda es muy apreciada! Gracias.

Wow ... almendras están por toda la región de Puglia!

Estuvimos allí en 2012 en un tour en bicicleta, me encantó la zona. No creo que tenga mucho problema. Hay un montón de inglés hablado en esta región. El personal de los hoteles y restaurantes hablan inglés ... tomar la nota con usted para mostrar como una copia de seguridad ... y tal vez hacer un Google traducir con más detalles, o conseguir a alguien para traducir esto para usted --- que se dice:

Podrías preguntarle a Cinzia - ella enseña italiano en Denver ... ella es increíble, y estoy seguro de que puede ayudarte. Tomamos lecciones de ella hace unos años.

Http://sanniti.tripod.com/

Usted debe estar bien, llevar la nota es una buena idea. La mayoría de los servidores del restaurante y el personal del hotel hablan "inglés del turismo" O puede encontrar a alguien en el personal que lo hace, incluso en las ciudades pequeñas.

Usted tendrá que ser muy cuidadoso para evitar "todos los productos de vaca", & quot; Ya que la carne de vacuno será obvio, pero la mantequilla o el queso o la leche en un plato preparado no puede ser. Usted debe traer sus restricciones por escrito (y no dependen de Google Translate, obtener de una fuente confiable), para que pueda mostrar en cualquier restaurante. También es posible que desee permanecer en lugares que le permiten hacer sus propias comidas, para evitar problemas.

Estoy de acuerdo con Harold - obtener un hablante nativo de Italia para ayudarle a escribir sus alergias. Hay matices que pueden pasarse por alto.

También incluyo, en mi tarjeta, mis reacciones si debo ingerir mi alérgeno. Si su reacción pone en peligro la vida, eso puede ser algo que incluir.

Pienso que poner en lo que usted puede comer, como usted enumeró en su poste, sería beneficioso también.

Italianos tienden a no usar queso con mariscos, pero almendras podría ser, como en un camarón / almendra / naranja risotto que tuve en Sicilia.

Yo como los huevos, el cerdo, el pollo, el cordero, el pescado, todas las nuecesKay, creo que es probablemente una buena idea incorporar esta línea, o una versión de ella, en su nota, así que no sienten que ellos Necesidad de "punta de punta" Con otros alimentos, creo que obtendrá comidas más agradable si haces esto claro para ellos. También puede componer la nota de una manera ligera, rompehielos. Por cierto, ¿comes carne de vaca, o son sólo productos lácteos de vacas? Usted querrá aclarar. Ten un buen viaje.

Gracias a todos por sus respuestas - las llevaré todas a corazón. Realmente aprecio todos sus esfuerzos, y espero ansiosamente mi exploración de Pulia.

Ciao!