Itinerario propuesto con niños

Mi familia (de 43, 42, 9, 7) está planeando un viaje de 3 semanas a Italia este agosto. Nos gustaría viajar en el otoño excepto por temible escuela primaria que parece siempre poner un amortiguador en mis sueños de viaje. Esto es lo que estoy pensando: Venecia por 5 noches. Florencia por 4 noches. (Tal vez podríamos almorzar en Bolonia a lo largo del camino, tengo un deseo de ver los pórticos desde la lectura de Grisham 'The Broker'.) CT durante 4 noches donde podríamos ir a Génova un día para ver el acuario. Toscana para 7 noches, estancia en un agristurismo. Ver las pruebas de tiempo Palio en Siena. Mis hijos son viajes endurecido habiendo pasado un mes en Grecia hace unos años. Originalmente quería hacer más lugares, pero fue informado por mi esposa que paradas menos sería mejor. ¿Alguna idea o sugerencia? Gracias