Recorrer queserías cerca de Parma

¿Alguien ha visitado una quesería de Parma? Somos un grupo de 11 personas (4 niños, 7 adultos) alojados en la zona de Licciana Nardi e interesados ​​en ver cómo Parmesan se hace pero no puede descifrar los sitios web de queso. ¿Alguien tiene conocimiento o lechería específica que han visitado y disfrutado?

Estábamos en Parma en marzo y hicimos una excursión de todo el día que incluía queso, vinagre balsámico, prosciutto. Almuerzo y adición de vino. Fue a través de http://www.foodtours.it/. Laura es maravilloso y lo recomendamos encarecidamente. Fue un tour personalizado de nosotros en las pequeñas operaciones familiares. Uno de los mejores momentos de nuestro viaje.