Restaurante Florentino Rústico: Para una fiesta privada

¿Alguien puede recomendar un auténtico y rústico restaurante florentino para un ensayo cena deliciosa la noche antes de mi boda. Estoy esperando algo que no es caro pero con un gran ambiente para los huéspedes a disfrutar. (Aproximadamente 40 personas.)

Trattoria Tito, vía San Gallo 112r.Tienen un menú muy variado, tratan bien a los turistas, pero tienen una clientela local. No estoy seguro si lo suficientemente grande para acomodar 40, pero tienen varias habitaciones. No es lujoso, pero auténtico. Más ambiente y más $$ es Baccus Enoteca, Borgognissanti 45r, con un menú fabuloso y variado.

No sé si hacen fiestas privadas, pero Ristorante Natalino (situado cerca piazza della signoria - en Borgo Degli Albizi 17R) es muy posiblemente la mejor comida que he tenido - al menos top 5.