Sugerencia para la reserva en Bolonia para Trattoria di Via Serra

Acabamos de regresar de un viaje de Italia donde estuvimos en Bolonia dos veces. Nos encanta Bolonia, pero han tenido dificultades para encontrar y conseguir reservas para grandes (no demasiado lujoso) restaurantes. Tratamos de hacer reservas alrededor de las 8:00 varias veces para Trattoria di Via Serra, (que está muy bien en Tripadvisor) pero nos dijeron que no tenían espacio. El nos enteramos de que si estábamos dispuestos a comer a las 7:00 y ser hecho por 9:00 tenían habitación. El restaurante tiene buena comida y un dueño muy amable que se toma el tiempo para explicar el menú y ofertas en inglés. El vino de la casa es genial. Por cierto, nos alojamos en el Savhotel, que también era genial. Buen lugar si estás conduciendo. Las habitaciones son bonitas y estupendo buffut desayuno incluido! Nos ayudaron con llamadas de restaurante varias veces.

Becky,

Para algunos de los mejores y más populares restaurantes, como usted ha mencionado, creo que la clave es cenar temprano. Yo estaba en Bolonia en septiembre y cenamos en el Ristorante Donatello una noche, que también es muy popular. Llegué entre 18-19: 00 sin reservas y no tuvimos ningún problema en absoluto. El lugar estaba casi vacío cuando llegué, pero casi lleno cuando me fui.