Porciones de tamaño de la porción en restaurantes en Francia
Voy a viajar a Alsacia & amp; Provence este mes. Muchas veces cuando comer fuera en restaurantes de Estados Unidos mi marido & amp; Comparto una comida como las porciones son tan generoso. Mi pregunta es si los restaurantes franceses generalmente tienen porciones grandes & amp; Sería aceptable obtener una "placa dividida" En restaurantes en ciudades & amp; Ciudades más pequeñas en Provenza y Alsacia?
Joyce, eche un vistazo a los restaurantes franceses en Internet. Muy pocos tendrán sitios web que muestran cursos de firma. Si usted encuentra que el plato principal es demasiado grande para su paladar para apreciar un destello de paraíso, entonces sugiero que pedir un aperitivo para el plato principal. Pueden mirarle extrañamente si usted pide una "placa partida". Parte de la experiencia de comer en un restaurante francés es apreciar la exhibición de comida en el plato. Con toda seriedad, las porciones francesas no son tan grandes como la nuestra. Espero que esto ayude un poco.
En casi todos los restaurantes de Europa, una porción es justo eso. Una porción. En los Estados Unidos, es raro que mi esposa y yo no lleven bolsas caseras. En Europa, ni siquiera pensamos en bolsas de perros. Además, cuando entras en un restaurante, mira platos de otras personas, para tener una idea del tamaño de la porción.
La experiencia de nadie puede ser considerada típica ... pero en mi experiencia, los franceses suelen servir comida en porciones modestas. Y aún mejor, restaurantes franceses por lo general le permiten plently de tiempo para disfrutar de su comida. Usted no se sentirá como el ganado que está siendo pastoreado (como a veces me siento aquí ...).