Comer sin gluten en Francia

Mi marido y yo estamos planeando un viaje a Francia (París y Normandía región) en septiembre. Mi marido es sensible al gluten y estoy preocupado por poder encontrar opciones sin gluten en café's. ¿Puede alguien ofrecer sugerencias de lugares para comer o cómo pedir comidas sin gluten?

¡¡Gracias!!

Aquí está un artículo del diario de Wall Street que menciona 3 restaurantes que podrían satisfacer sus necesidades: http://online.wsj.com/news/articles/SB10001424127887323308504579085233176879574

Además, ¿ha oído hablar de las tarjetas Triumph que tienen instrucciones de comedor sin gluten para los camareros, etc disponibles en varios idiomas. Un amigo que tiene que ser libre de gluten jura por ellos cuando viaja.

Mi esposa es alérgica al gluten y usaremos este libro para nuestro próximo viaje a París.

Http://www.amazon.com/Gluten-Free-Guide-France-Maria-Roglieri/dp/098354090X

Utilizamos la guía de GF a Italia en el pasado y fue una gran ayuda.

Hola. Soy un celíaco, comer sin gluten y han visitado París varias veces. Mi mejor tip.is para tener una pequeña tarjeta en francés explicando que eres un celíaco y no puede comer gluten, encontré uno gratis en línea y llevado algunas copias. También he buscado en línea productos sin gluten a menudo en tiendas de biología, o en farmacias. El que uso es Naturalis, tienen un sitio web, por lo que puede encontrar una ubicación. La farmacia puede tener cosas más caras.

Hay un restaurante sin gluten, que no puedo recordar el nombre, por el canal St Martin. Fácilmente accesible en metro. Se recomienda reservar ya que es pequeña. Tienen postres gf para la venta para ir.

En Francia, a menudo tenía tortillas para el desayuno, mejillones frites, mejillones & amp; Patatas fritas muchas veces, a menudo comer patatas fritas en Francia, ya que rara vez hay comida frito además de las patatas fritas. Yo no suelen tener postre y no tienen crepes, ya que no podía garantizar el crepe de alforfón sería entorely gf. A menudo tenía helado, a veces en un lugar italiano Amorino, tienen una lista de ingredientes escrito, y sabrán whay es gf. Grom es el helado más fantástico; Tienen una tienda en París. Buena cosa.

Normalmente no tenía un problema cuando me trajo mi tarjeta y fue cuidadoso, por ejemplo, tuve sorbete para el postre, pero tenía una cookie crujiente en el lado. Sabía que podía comer eso.

Además, ir a un mercado si puedes para fruta fresca & amp; Veg & amp; Otras cosas como bufandas. Disfrute de su visita a mi lugar favorito.

¡Gracias por todas sus sugerencias! La tarjeta que explica GF suena como una gran idea!