E. Coli en Europa

Cualquier idea de cómo podemos protegernos. 4 adultos y 2 niños viajando juntos, Londres, Francia e Italia.

Acabo de regresar el día antes de ayer de Bélgica, Países Bajos y República Checa ... mi compañero de viaje y yo hemos estado comiendo todos estos alimentos durante dos semanas! No puedo encontrar información sobre qué hacer. Estamos preocupados ... ¿alguna idea donde podemos obtener información sobre cómo saber si está infectado?

Si usted desarrolla diarrea, vaya a ver a su médico. De lo contrario, no se preocupe.

Si todavía no está enfermo, probablemente esté bien. También puede buscar en Internet y buscar el sitio de CDC para ver qué información puede darle.

Uk se supone que está bien. S: 0)

El brote se limita principalmente al norte de Alemania, por lo que debería estar bien. Pero por si acaso, no coma pepinos crudos, tomates o lechugas. Esos son los únicos alimentos hasta ahora relacionados con el brote. Incluso lavar las verduras probablemente no sea suficiente.

Si usted está preocupado, comer sólo alimentos cocinados. Si todo está cocinado, el Ecoli será asesinado en el proceso. Recuerde que incluso un McDonald's Big Mac tiene lechuga sin cocer. Para evitar completamente los alimentos crudos, es necesario pensar cuidadosamente en sus pedidos de alimentos. Mientras tanto, vigile las noticias. No creo que hayan identificado con precisión la fuente del brote todavía.

& Quot; No creo que hayan identificado con exactitud la fuente del brote todavía. & Quot; En cuanto a los últimos boletines que estoy recibiendo, que es correcto. Así que sí, la precaución es definitivamente en orden.

No se olvide de alguna perspectiva - los EE.UU. es aparentemente bajo una advertencia sin parar sobre un vegetal / fruta u otra ... tomates de California un mes, jalapeños de Nuevo México otro ... mantequilla de maní de Texas ... Yo estaba 'Supuestamente' para tirar mi mantequilla de cacahuete y crackers un rato atrás, después de haber comido 1/3 del paquete ya (sobreviví después de comer el paquete entero). Taco Bell dejó de poner los tomates (o era lechuga? Aguacates?) En sus alimentos. Y no voy a empezar en la carne recuerda ... Coma alimentos cocinados, y obtener cualquier diarrea revisada por un médico lo antes posible. Susan, el Reino Unido está bien en mi libro, de todos modos ;-)

Contraí una mala cepa de E Coli hace dos años y fue hospitalizada por cuatro días. El departamento de salud me contactó para interrogarlo. Me pidieron que rastreara lo que había comido durante las últimas tres semanas, y luego, cuando llegué del hospital, me hicieron análisis de sangre cada dos días durante dos o tres semanas más para asegurarme de que mi salud no iba al sur. Por lo tanto, supongo que puede enfermarse un par de semanas o más después de la exposición. Para mí, tenía muy mal los calambres estomacales (casi como dolores de parto) que iban y venían junto con la diarrea, pero los calambres donde lo principal que me hizo necesidad de llegar al hospital. Nunca averigué si lo conseguí, así que en este caso creo que me quedaría lejos de la comida cruda. Salimos para Alemania el viernes, y ese es mi plan. ¿Puedes creer que tres semanas después de mi E Coli estaba en un Crucero Mexicano donde entonces H1N1 estalló? Afortunadamente, no lo conseguí!

@ Susan, & quot; Uk se supone que está bien. & Quot; Usted puede echar un vistazo a esto: www.independent.co.uk/life-style/health-and-families/health-news/ecoli-warning-after-germany-outbreak-2289499.html Como esta cepa particular parece ser Transmisibles de persona a persona, los que regresan de las zonas afectadas podrían causar problemas en el Reino Unido. Esperemos que cualquier persona afectada será rápidamente contenido. Este reportaje es casi una semana de antigüedad, por lo que no está seguro de si ha habido más casos en el Reino Unido.

Eileen, esto es bastante grave. Los brotes EHEC son afortunadamente raros, pero pueden causar enfermedades graves e incluso la muerte en personas sanas. La mayoría de los brotes de alimentos contaminados en los Estados Unidos son de bacterias mucho menos mortales, como Salmonella, que puede hacer su vida muy desagradable por unos días, pero por lo general sólo es grave en personas con condiciones médicas preexistentes. Y aún más preocupante es que la fuente del actual brote EHEC aún no ha sido aislado. Ahora, nadie debe cancelar un viaje a Europa, o incluso evitar el epicentro del brote en el norte de Alemania. Pero usted debe seguir algunas precauciones básicas, y evitar el alimento que hasta ahora ha sido identificado como contaminado.

Hay muchos de nosotros todavía vivos aquí, y yo por una no he dejado de comer verduras crudas! Roger

Lo último es que es una cepa mutante de e coli, nunca vista antes. Y ahora Rusia está rechazando verduras y frutas de la UE. Como se ha indicado anteriormente, ser conscientes de los síntomas y evitar las verduras crudas vinculadas con el brote. Aunque son graves, las posibilidades de enfermarse son limitadas ya que no viajan a donde se concentra. Tal vez comprar seguro médico / de viaje por si acaso. Además, evite ver la televisión. Estábamos en Francia para el brote de H1N1 y es todo lo que podían hablar. Esté informado, pero no quiere añadir preocupación innecesaria por ser inundado con ella. ¡Que te diviertas!

Aquí está un artículo bastante detallado sobre el brote de Time: http://healthland.time.com/2011/06/02/why-health-autorities-are-so-worried-about-europes-mutant-e-coli- Brote / Estoy de acuerdo con los demás, tratar de comer alimentos cocinados tanto como sea posible - aunque parece que los pepinos españoles han sido un-blacklisted :)

Eileen, esto en realidad es bastante grave. " Nunca dije que no era - es muy grave - simplemente no esperes contraer una enfermedad simplemente cruzando una frontera. Los EE. UU. Simplemente terminaron 2 brotes de E. coli en varios estados, pero la mayoría de la gente probablemente no sabía eso (no hubo muertes esta vez, afortunadamente). Algunas personas (sin comentar específicamente sobre Charlanne) se disgustan desproporcionadamente por un descarrilamiento de tren aislado en Francia o por el asalto de un turista en Madrid, cuando estadísticamente es mucho más peligroso conducir un coche al aeropuerto. Alemania - y sus visitantes - está sufriendo de un nuevo insecto super-tóxico, pero es también aparentemente de fuentes frescas de la fruta y de la verdura. Esto sería un buen momento para comer los wursts y patatas cocinadas ... y mantente alejado de las ensaladas alemanas :-( Si quieres, trae tus propios utensilios que no han sido manejados por nadie, Lavarse las manos y tomar el cuidado si el auto-tratamiento - medicación antidiarreica no puede ser la mejor idea si usted tiene razón para creer que es el nuevo error de E. coli porque ralentizan las bacterias de salir del tracto digestivo ... otro Razón para ver a un médico lo antes posible para un diagnóstico adecuado.Este no es el momento de intentar el auto-tratamiento ... FWIW, nuestro propio hogar acaba de eliminar (sin retruécano) una infección documentada de E. coli hace unas semanas ... Como usted dijo, Tom: "Si usted desarrolla diarrea, vaya a ver a su médico, de lo contrario, no se preocupe (en cursiva mía)." Charlatón, usted y su familia tienen un viaje fantástico!

Aprecio todo el buen consejo. Es bueno estar preparado.

¡Oh, y COMPRA SEGURO DE VIAJE !!

Regresé de Europa el 31 de mayo. Fui a España, Francia, Italia, Alemania y Austria. No sabía sobre el problema hasta que volví, pero si tomas las precauciones habituales, como lavarse las manos y evitar las verduras crudas, deberías estar bien.

Cuando H1N1 golpeó, acababa de regresar de México con lo que pensé que era el peor frío de pecho de mi vida. Resultó que los síntomas eran idénticos al virus de la gripe, pero para cuando el mundo empezó a preocuparse por ello, yo estaba mejor.

Un periódico alemán del domingo informó que siempre que todas las verduras se lavaron a fondo primero en agua tibia, entonces deberían estar a salvo. Realmente no puedo creer que sea así de simple, porque si es así, ¿por qué en este mundo tenemos este problema? El problema con esto es que no se puede garantizar la higiene en las cocinas de los restaurantes. Si alguien que ha manejado vegetales infectados toca la carne sin lavarse las manos, entonces se transfiere la infección. Como otros han sugerido, comer sólo alimentos cocinados que se cocina para usted en el punto de orden. Otra cosa que siempre he hecho es abrir la puerta de los baños en los edificios públicos cuando salgo con una toalla de papel que luego tirar (también uso toallas de papel para apagar el grifo). Muchos gérmenes se contraen a través de asas de puerta de inodoro, manijas de descarga y grifos. Es increíble la cantidad de gente que veo que no se lavan las manos después de ir al retrete. Usted puede encontrar este anally retentivo, pero nunca he sufrido con problemas relacionados con el estómago.

Http://www.nytimes.com/2011/06/03/health/03treatment.html?_r=1&partner=rss&emc Recién recogido esto desde NYT. Fuentes estadounidenses consideran que el uso europeo de antibióticos para combatir las bacterias es un error. Se deben administrar líquidos para mantener los riñones enjuagados. Aparentemente los antibióticos son duros en los riñones.

Hay pruebas de que el uso de antibióticos aumenta el riesgo de síndrome hemolítico-urémico (HUS). Los boletines de salud alemanes que he recibido recomiendan no usar antibióticos, así que no estoy seguro donde los médicos que entrevistaron para esta historia están recibiendo sus fuentes.

La mejor fuente de datos sobre el brote de E. coli es el CDC. Www.cdc.gov

& Quot; La mejor fuente de hechos & quot; Otra buena fuente de datos es Tom de Httenfeld, creo que es médico y ahora reside en Alemania, y le agradecemos que comparta sus conocimientos aquí.

Perspectiva, perspectiva. Es fácil olvidar lo grande que es Alemania en realidad, a pesar de que vivimos en una "aldea global". Evitar Alemania porque hay un brote de e coli basado en el norte de Alemania es como evitar ir a Biloxi, Mississippi porque hay un brote de e coli en Savannah, Georgia. Vamos a viajar por Bélgica, Francia, Alemania y Austria a finales de este mes. Tenemos la intención de tomar las precauciones habituales - lavarse las manos a menudo, por ejemplo -, así como la aplicación de unos cuantos más: 1. Me gusta la idea de usar una toalla de papel desechable para abrir las puertas del baño y usar manijas lavabo y WC en los baños públicos - Probablemente hará eso. 2. Estaremos llevando gel antibacterial y lo utilizaremos más a menudo de lo que normalmente haríamos. 3. Lamentablemente, no se ordenará ningún "salat" Con nuestras comidas! 4. No steak tartar cualquiera - pero puedo hacer sin que de todos modos! Planeamos renunciar a nuestra preferencia habitual por carne rara medio también. Creo que estaremos bien. ¡Tomaría mucho más que esto para conseguirme cancelar este viaje!

Voy a viajar a Alemania y Austria a finales de este mes. Me voy a ir por 3 semanas, y estoy viajando solo. Ya había decidido que sólo evitaría los productos crudos, hasta que los amigos en el campo de la medicina destacó (además) el lavado de manos a menudo y el uso de desinfectante para las manos. Acabo de ver el reportaje de ABC (video disponible en línea) que me preocupa. No voy a viajar a Hamburgo, pero gran parte de mi viaje se concentra en el centro y sur de Alemania. No tengo seguro médico de viaje y no estoy seguro de que podré conseguirlo ahora. También los síntomas a menudo no aparecen por 7 a 12 días, y ahora están diciendo que las mujeres son dos veces más probabilidades de obtener esto (y no están seguros de por qué).

Susan, "están diciendo que las mujeres tienen el doble de probabilidades de obtener esto (y no están seguros de por qué)." De los informes que he visto, la presunción es que las mujeres son más propensas a comer ensaladas, y esa es la principal razón por la que son afectados en mayor grado. En cuanto a seguro médico, usted debe fácilmente ser capaz de obtener a corto plazo. En mi caso, sólo toma unos 15 minutos en BCAA para obtener una póliza médica de viaje. Tener médico de viaje es una idea realmente buena en cualquier momento y no veo ninguna razón por la que no se puede obtener una política, ya que su viaje no se llevará a cabo durante unas semanas. ¡Aclamaciones!

No tengo seguro médico de viaje & quot; - ¿¿¿Por qué no??? Yo nunca viajaría sin cobertura médica, e coli o no e coli. No me importa lo saludable que eres, los accidentes ocurren, y es más probable que suceda en ambientes desconocidos. Además de la cobertura médica estándar también debe tener un seguro de evacuación médica. No compre interrupción de viaje o seguro de cancelación, pero me aseguro de tener cobertura médica.

Nos vamos este jueves, tenemos el seguro de viaje y hemos leído que ahora creen que son los brotes de frijol cultivados localmente que son el culpable vegetal crudo. Gracias por todos los buenos consejos.

4. No tartar de carne tampoco - pero puedo hacer sin que de todos modos! Planeamos renunciar a nuestra preferencia habitual por carne rara medio también. & Quot; La carne rara medio está bien. Mientras que el exterior se cocina el interior nunca tiene la e coli. Las hamburguesas deben estar siempre cocinadas y bien hechas.

"Creen que son los brotes de frijol crecidos localmente los que son el culpable de vegetales crudos". He visto algunos informes de noticias bastante largos sobre ese tema hoy, y basado en ésos parece que los brotes de haba cultivados localmente son responsables más probable en este caso. Las autoridades remontaron el brote a una granja particular en el área de Lbeck, y sorprendentemente a un solo trabajador en esa granja. Esa revelación parecería exonerar a los españoles de los primeros culpables por la situación. Espero que habrá alguna confirmación en los próximos días. Mientras tanto, siguen recomendando & quot; precaución & quot; Con lechuga y pepinos. Sospecho que el español estará presionando por alguna compensación por los productos que tuvieron que ser expulsados.

El gobierno alemán ahora piensa que el eslabón común es brotes de haba. Nunca he entendido su atractivo, más aún ahora. Qué manera de matar a la industria vegetariana.

No conozco a nadie que coma Spargel crudo. & Quot; Mi perro hizo mientras yo no estaba buscando .... 5 días más tarde y ella todavía no está enfermo;)

Comemos crudo Spargel; Generalmente comen un tallo o dos mientras preparo el resto para cocinar. Es delicioso.

Lola, he comido verde espárragos crudos pero el blanco que es ampliamente vendido en Alemania es una historia diferente. Nunca lo probé crudo.

Buen punto. El espárrago blanco es muy diferente. Cuesta tanto aquí (en los Estados Unidos) que nunca comprar. Y el tipo que comemos es de cosecha propia o muy local (es una cosecha importante aquí en el estado de Washington). Recuerdo haber visto el especial "espárragos blancos & quot; Menús en Alemania cuando estaba disponible en la primavera. ¿Todavía lo hacen?

Todos los stands spargel todavía están abiertos, por lo que no podría haber matado a la industria de vegetales que mucho.

¡No quisiera ser un turista alemán en España esta mañana!

Tom, no conozco a nadie que coma Spargel crudo. Una vez que su comida está cocida el peligro de e-coli se ha ido. Ahora las últimas noticias son que la fuente más probable es NO los brotes de haba de esta granja del norte de Alemania. Sin saber de dónde viene este brote sigue siendo el problema más grande en este momento. Así que mantente alejado de verduras crudas.

"La fuente más probable es que no sean los brotes de soja." Desafortunadamente las pruebas negativas no prueban nada. Los resultados de las pruebas negativas en los lotes actuales de brotes no significan que los lotes de brotes anteriores, hace varias semanas, no estuvieran contaminados. Los brotes son una fuente común de bacterias patógenas, tanto E. coli como Salmonella, debido a la forma en que se cultivan. Las bacterias pueden estar en la capa de la semilla y crecen rápidamente en las condiciones calientes en las cuales las semillas son brotadas. Hubo un brote serio en Japón hace varios años remontado a brotes de rábano. Y hubo un brote de salmonella rastreado a brotes de alfalfa en el oeste de Estados Unidos. Recuerde cuando la alfalfa y otros brotes estaban comúnmente disponibles a granel en tiendas de abarrotes? Ahora es muy difícil encontrar brotes crudos en los mercados de los Estados Unidos. Yo ni siquiera crecer mi propio más, debido a la posibilidad de que las propias semillas están contaminados. Básicamente, todavía no tienen una respuesta, pero los informes de noticias que dicen que los brotes han sido exonerados no están mirando los resultados correctamente.

Estamos en España en este momento, y uno de los periódicos locales hace un par de días, informó que España iba a buscar una compensación por los "cargos falsos".

Enfermedades transmitidas por los alimentos es difícil de proteger contra. Fuimos a Turquía y tomó todas las precauciones - sólo bebimos agua embotellada, no comimos fruta o verduras que no habían sido peladas, no venden comida callejero, utilizamos agua embotellada para cepillarse los dientes, etc. - todavía la mayoría de nuestro grupo bajó con un Norovirus. Las autoridades turcas llegaron a nuestro hotel temeroso de que tuviéramos la gripe aviar y estuviesen listos para ponernos en cuarentena. Cuando nadie tenía fiebre, nos dejaron solos. Tomé Cipro en el día cinco después de alivio sólo menor en mis síntomas - las cosas aclaradas. Dos semanas después de mi regreso a los EE. UU., Mis síntomas regresaron cinco veces y terminé en la sala de emergencias por cortesía de un parásito (giardia) que regresó con un me (un recuerdo inusual) - algunos otros en el grupo tenían ese parásito y Otro también. Resulta que uno de los lugares en los que nos alojamos no hervir agua para café, té o sopa. No cambiaría mis planes de viaje debido a un brote sin embargo, incluso después de ese incidente. Trae Cipro, immodium (ya fuera del pequeño paquete porque es muy muy difícil salir del paquete en una emergencia), Pepto Bismal, una forma en polvo de reemplazo de electrolitos, papel higiénico, cubiertas de asientos de inodoro, y un montón de cambio exacto a Marea sobre ti El seguro médico es una buena idea. Por último, busque ayuda médica si los síntomas son graves.

Es tarde en la noche en Alemania, o estoy seguro de que Tom se apresuraría a oponerse a la sugerencia de que uno debe tomarse uno mismo con Cipro sin consultar a un médico. Ese antibiótico no tiene ningún efecto contra Norovirus, y como usted aprendió que no es eficaz contra Giardia tampoco.

FYI - Yo no auto dosis, se le dio un consejo médico que he seguido. Pero sí, estoy de acuerdo en que es prudente no auto dosis; Siempre consulte primero con un médico antes de tomar un antibiótico.

Mis disculpas. Sonó de su poste como si usted lo llevó "apenas en caso de & quot; Y luego lo tomó sin pruebas para determinar si su enfermedad era viral o bacteriana. Usted no indicó que tenía consejo médico antes de tomarlo. Así que otra vez, pido disculpas por tomar su mensaje de la manera equivocada.

Visité la clínica de medicina del recorrido antes de mi viaje a Grecia el año pasado, y el médico que asistió sugirió llevar algún Cipro "apenas en caso". Sus recomendaciones estaban basadas en los países en los que estaría viajando. Yo llené la receta y lleno a lo largo del Cipro, pero afortunadamente no lo necesitaba! Después de leer los efectos secundarios potenciales en el folleto informativo, ¡estaba algo aliviado de que no tuviera que tomarlo!

Yo, también, quiero desalentar a cualquiera de "auto-dosificación" Con cualquier antibiótico-especialmente Cipro- y especialmente para un problema intestinal. Me dieron Cipro para un ataque de asma que había progresado en broncitis. Lo había tomado una vez, cuando era más joven. Esta vez tuve una reacción alérgica. No quieres ir allí !!! Además, al igual que Ken, leí los posibles efectos secundarios, uno de los cuales es matar el "útil" Microbios en su intestino y varias semanas más tarde puede resultar en diahrreha severa y vómitos, por lo general requieren hospitialization. Por lo tanto, siempre busque consejo médico para cualquier cosa que usted piensa que podría requerir antibióticos y lea información proporcionada. Además, un cartel mencionó que los frutos deben ser pelados - que no siempre eliminar todos los malos "buggies" - espeically parásitos (como el mencionado).

Prácticamente hablando, el brote sigue su curso. Era grave y hay 2500 personas afectadas en varios países. Dicho esto, los supermercados locales en Alemania están almacenando de nuevo todas las verduras afectadas. Estaba con la familia en Hamburgo este fin de semana pasado (punto cero para el brote) y tuve tomates, pepinos, lechuga y algunos brotes de soja en algunos restaurantes en el distrito de St Pauli. Tomar una respiración profunda y saltar en ..... este no es el tercer mundo y las autoridades aquí hacer las cosas correctas en general y para proteger al público.