¡Comida! Lo que sigue haciendo que su agua de la boca?

Quiero saber todo lo que quieres decirme acerca de la comida italiana! Buena comida italiana es algo que estamos realmente con ganas de nuestro viaje! ¡¡Gracias!!

Gaby, ¿a dónde vas en Italia? La comida varía mucho de una región a otra. Aunque no es regional, mis dos favoritos de nuestro último viaje eran la mantequilla poché pollo pechos en Sostanza en Florencia y los tomates secos en Roscioli en Roma (y su tiramisu). Aunque el conejo ragu en Buonconvento en Toscana era regional y también increíble. Y el papardele con salsa de jabalí en la Toscana también era fantástico. Y no me empiezas en el helado ...

Estaremos en Roma, Florencia, Venecia y San Gimignano. ¡Gracias!

Gaby, Cuando estábamos en Roma disfrutamos de todo lo que comimos. Me gustó mucho el espagueti carbonara. También los Tortellini eran geniales. No subestimes la pizza tampoco. En Venecia el risotto de marisco es muy bueno. Chelín

Aquí hay otra votación para el conejo en Toscana - mi recuerdo de comida favorita de Italia. Bueno, aparte de la pizza nos hicimos en el horno de leña en el patio del agrigurismo nos alojamos en. Ese estaba bastante carbonizado en partes, ya que no esperábamos que se hiciera en 90 segundos ... pero todo el esfuerzo era muy divertido.

Gelato por supuesto. Pero entre vacaciones de gelato me encantó proscuitto con melón, pasta carbonara, pici con jabalí ragu, gnocchi con salsa de pistacho, casi cualquier pescado a la parrilla, risotto y así sucesivamente ... Tomates frescos ... ¿mencioné helado? Evite las "pastas" Platos que se encuentran en los restaurantes American-Italian. Pasta es tradicionalmente un pequeño campo en la mayoría de Italia a diferencia de un plato principal en los Estados Unidos. Y como han dicho otros, la comida italiana es muy regional, así que dependiendo de donde vas, leer sobre la comida de esa región y conocer algunas de las palabras italianas básicas para las carnes y platos, así que puedes ordenar mejor.

Mis pastas favoritas: Roma - fettuccine con champiñones y aceite de trufa Florencia - no recuerdo el nombre de los fideos, pero eran en forma de pequeños paquetes pequeños y estaban rellenos de pera y queso gorgonzola ... increíble!

Mis tres comidas favoritas en Italia eran gelato, gelato y gelato.

Gelato, diferentes pizzas, otros alimentos variados por región y temporada. Somos otra para conejo en Toscana. Tuvimos un montón de buen juego en diferentes lugares. Recuerde que lo mejor será lo que está actualmente en temporada para el área en la que se encuentra.

¡sí! Que es champiñones y trufles !! Yo looove ellos, el prometido es alérgico ....

Mi lugar favorito para comer es Italia. El país de espera. Sólo puedo recordar 2 o 3 malas comidas que he tenido allí. En Roma: había esta pasta con bacon, cebollas rojas y balsámico. Todavía tengo buenos recuerdos de esa comida. En Venecia había esta pasta carbonarra, y esta pasta con champiñones ... En Florencia tomé un anhelo de la parmisane con un poco de miel o mermelada. También buena pizza por todas partes. Y los grandes desiertos. Y limoncello. Y casi todo el mundo tenía una gran casa de vino tinto. Tráiganos una bolsa para perros. Que te diviertas.

Gelato en Perugia, cappucino por todas partes, porchetta (cerdo asado) y sopa de frijoles de la Toscana. La perca frita encantadora y los "pequeños fishees" En el Lago Trasimeno, pesto lasaña casera en Cinque Terre, aves de Guinea en Volterra y los mejores mejillones con pomodoro y linguini en Cinque Terre. El mejor vino tinto jamás ... al menos una vez al día, y no mencioné helado ... dos veces al día. 0

Grom gelato en Florencia. Puede haber sido la mejor cosa que comimos en Italia.

De Nerone en Florencia, el Pappa al Pomodoro, un tomate / sopa de pan era absolutamente deliciosa. Todo lo que tuvimos allí (cenamos allí 4 veces durante nuestra estancia) era genial ya un precio muy razonable. Como otra persona indicó, el gelato en Gnom era el mejor! Por favor, vaya a Nerone y Gnom durante su visita a Florencia.

Lo siento [INVALID] - Grom es correcto, no Gnom como en mi anterior post. Sin embargo, Nerone está escrito correctamente, creo. ¡Disfruta tu viaje!

Fiochetti di pera en salsa de queso y asparagi en Ristorante Quattro Leoni en Firenze (Oltrarno). Después de pasar por Gelateria del Passera en el camino para algunos de los mejores helados del planeta.

Fiochetti di pera en salsa de queso y asparagi en Ristorante Quattro Leoni en Firenze (Oltrarno). Después de pasar por Gelateria del Passera en el camino para algunos de los mejores helados del planeta.

Fiochetti di pera en salsa de queso y asparagi en Ristorante Quattro Leoni en Firenze (Oltrarno). Después de pasar por Gelateria del Passera en el camino para algunos de los mejores helados del planeta.

Fiochetti di pera en salsa de queso y asparagi en Ristorante Quattro Leoni en Firenze (Oltrarno). Después de pasar por Gelateria del Passera en el camino para algunos de los mejores helados del planeta.

Fiochetti di pera en salsa de queso y asparagi en Ristorante Quattro Leoni en Firenze (Oltrarno). Después de pasar por Gelateria del Passera en el camino para algunos de los mejores helados del planeta.

Janet debe haber gustado realmente everwhat que es desde que lo comió cinco días en una fila.

Creo que el ratón de Janet tartamudea. :-) Tengo dos recomendaciones para conseguir buena comida dondequiera que estés en Italia. La primera es evitar el menú y ordenar una de las especialidades del día, ya que es más probable que se hacen con ingredientes que están en temporada. El segundo (si ninguno de los especiales sonido bueno) es preguntar si ese restaurante (o osteria o taverna o lo que sea) tiene un plato que son conocidos y luego pedir que.

Mi marido y yo acabamos de regresar la semana pasada de Italia y todavía estoy a través de retiros de comida. Nos encanta, me encanta, me encanta la pizza de allí. En muchos viajes a Italia nunca hemos tenido una mala pizza excepto en Roma 1x en Campo di Fiori. Era una pizza congelada! Traducción "yuck" en español Tenía una gran pasta y risotto en este viaje también en San Gim., Florencia, Lucca y Bolonia. Comer un montón de helado también! No he encontrado un sabor que no me gustó!

El queso Fresco Pecorino de Pienza todavía hace que mi agua de la boca ... de hecho, pedí una rueda de 2 libras de ella & amp; Lo conseguí la semana pasada de la tienda exacta que lo compré del año pasado cuando estábamos allí. Con algunas conservas de higos y amp; Algunas rebanadas de pera, es para morirse! Mi segundo favorito fue el melocotón gelato que sólo encontramos en una heladería en Roma. Probamos el melocotón en otras gelaterias pero ninguno comparado. Es divertido las pequeñas cosas que todavía pensar en nuestros viajes! Gran tema Gaby. Gracias.

Mmmmm Arrabbiata! Salsa de tomate caliente y picante. Mejor con Penne y goteo con Parm. Tira un poco de albahaca para endulzar el calor. El mejor de todos fue en Massa Lubrense (cerca de Sorrento)