Sugerencias: recorrer las fábricas de aceite de oliva o de queso
Estaremos en Roma, Florencia y Venecia durante nuestro viaje en febrero / marzo. ¿Hay alguna opción para hacer una gira? Gracias
Hola Judy,
¿Tendrás la oportunidad de salir de todas estas grandes ciudades? La mayoría de los tours como los que está buscando tienen lugar en zonas más rurales. Tomé un tour fantástico de Parmigiano Reggiano y Prosciutto di Parma este verano pasado en Parma (1 hora de FLorence). La compañía que dio la gira se llamó Parma Golosa y yo lo recomiendo. Usted puede ver fotos de la gira aquí http://tinyurl.com/yegbyho Si vuelvo a Parma, Id hacerlo de nuevo. El nombre de nuestro guía era Laura, y ella era fantástico.
Haga algunas búsquedas para los productores de queso y algunos tours mays a su vez. Sospecho que el aceite de oliva puede ser más difícil ya que el prensado es estacional. Usted puede encontrar, aunque un productor o tienda que podría hacer "catas de aceite & quot; Y proporcionar algunos antecedentes e información sobre los aceites.