Visitando fábricas en Perugia y otras ciudades italianas

Vamos a Italia en octubre. Un libro sugirió ir a una fábrica de chocolate en Perugia, ¿vale la pena? Qué giras de fábrica o tienda vale la pena como la fábrica de góndola. Gracias. Susan

Las fábricas italianas de automóviles a veces están abiertas para viajes. Ferrari, Fiat

También algunas fábricas de cerámica son realmente sólo las instalaciones del tipo de almacén eran ellos al por menor sus goodas. Es decir. Deruta, RavelloFew son como los viajes de la fábrica de los EEUU organizados dirigidos por un representante de la fábrica.

No me volvería a perder viendo una quesería Parmigianio-Reggiano fuera de Parma. Usted puede organizar los tours de forma gratuita a través de correo electrónico a través de consorzio e incluso tomar un taxi a la lechería más cercana. Increíble experiencia y una de las mejores cosas que he hecho en Italia. La lechería que fuimos tenía una tienda de queso en las instalaciones con increíble queso a un precio razonable y delicioso.

No es una fábrica per se, pero creo que disfrutaría viendo bodegas o frantoios (prensas de aceite de oliva), que son básicamente todo Italia.

Me volvería a leer y conseguir opiniones reales en los tours de Perugina ... ahora que es propiedad de una empresa masiva, no estoy seguro de cómo auténticamente italiano es incluso.

Tal vez es sólo yo, pero una de las razones por las que me encanta Italia es porque la cultura parece en gran medida shun & quot; fábrica & quot; Y dependen más de pequeñas instalaciones locales de producción. Es por eso que estaría tan cansado de algo como Perugina o decir, Barilla y en su lugar favorecer a los productores de propiedad familiar de varios productos. Pero eso es solo yo.

Gracias por sus respuestas. Estoy interesado en el tipo de tienda de quesos lugares aprendiendo más sobre la artesanía auténtica.