¿Qué libro inspiró una peregrinación de comida francesa?

Muchos de nosotros tenemos el Must Sees para una visita a Francia o París. Me preguntaba si un libro le dio un & quot; tengo que comer allí & quot; O un "yo debe comer eso" sensación. Todavía sueño de comer en La Couronne en Ruán donde Julia Child tenía su 1948 "epifanía" Como se describe en su autobiografía MI VIDA EN FRANCIA.

Me encanta leer los libros de cocina de Patricia Wells antes de ir a Francia. Hay uno en Provence y uno en París: El libro de cocina de París. Ella publica recetas de restaurantes, y da la dirección de los restaurantes, así que puedes ir. Su sitio web también es genial - lista restaurantes y comentarios.

Además, la Contessa descalzo inParis es genial, porque ella discute retaurants y listas un montón de lugares de comida estupenda, como Dehillerans, para visitar.