Vino Monemvasia-Malvasia 2010

En un reciente viaje a Monemvasia, uno de mis destinos después de explorar el castillo fue visitar la Edodimopolio Honey Shop. ¡¡Qué agradable sorpresa!! Es una tienda preciosa con algunos productos caseros maravillosos tales como el licor de Melitokraso (hecho de la miel), el licor de la nuez, jabones caseros, vinos, cremas, loukoumi, dulces de la almendra y dulces de la cuchara. Fuimos recibidos por Tsagari Fotini, una mujer increíble, que nos explicó los productos y nos animó a gusto probar algunos de ellos. Explicó los interesantes antecedentes del vino Monemvasia-Malvasia. Monemvasia fue el lugar de nacimiento de este vino legendario, pero la conquista de Monemvasia por los turcos y la retirada de la población dio lugar a la devastación de los viñedos y la extinción de este vino. Más tarde, la producción de vino Malvasia fue transferido a Creta y las Cícladas. Casi cinco siglos después, la Bodega Monemvasia produjo 9829 botellas del vino Monemvasia-Malvasia 2010. Con el dulce sabor de la miel, pasas y frutos secos es un vino excepcional y se siente como un momento histórico con su primer sorbo !!