Prueba gratuita y muestras: ¿se sospecha?

Ayer dos de nosotros fuimos a un pub pequeño. El servidor nos sentó y nos preguntó qué nos gustaría beber antes tuve la oportunidad de mirar por la tarjeta, así que me dijo que quería probar un aperitivo. ¿Qué recomienda ella?

Ella señaló la lista, y tenía cosas buenas que decir acerca de casi todo lo que en. Me dijeron que darnos un momento para pensar y dijo que seguro. En un abrir y cerrar de ojos (ok, quizás dos destellos), ella estaba de vuelta con una botella y vasos, y dijo que era su favorito de la selección de puertos - un viejo tawny, y ella quería que le dar un sabor. Ella vierte un gusto muy generoso, y puedo ver en la tarjeta que esto es el equivalente de 8 euros y el cambio. Era deliciosa, y el tamaño del sabor era francamente sobre todo lo que necesitábamos. Los vinos por copa estaban en una pizarra detrás del bar, así que me levanté para leer, y el servidor de nuevo pop para preguntar que me gustaría Me gusta probar El Dolcetto llamó mi atención, y otra vez me da una muestra generosa. Ese es el uno para mí. Ella trae un vaso lleno a la mesa, y mi amigo elige una CA zinfandel. & Quot; ¿Lo intenta primero? & Quot; Pregunta el servidor. No es necesario, sólo un vaso.

Así que, me pregunto si nos hemos tropezamos con una joya escondida, o que necesito recalibrar mis expectativas de buen servicio (o mi sentido de precio de menú.) Te dan un poco sospechoso cuando parece que un restaurante está siendo demasiado ¿generoso?

Tuve una queso de cabra entrante tarta - fabu! - y un cassoulet saludable; Amigo tenía sopa de frijoles blancos y el pescado, contentos con ambos. El registro no era una ganga, pero parecía razonable, en la gama de 70 euros.

Me estoy preguntando si significa que estoy consiguiendo un poco cínico en mis años medios si comienzo a second-guess un pub alegre, generoso discreto.

¿Dónde estaba este pub? El puerto Tawny no se sirve generalmente como aperitivo; Si es una bebida después de la cena. Y California Zinfandel es muy raro encontrar en Europa.

Gee, Lola, cuando leí tu comentario, busqué en Google la pregunta: //www.google.com/search? Client = safari & amp; rls = en & amp; q = can + tawny + port + be + an + aperitif% 3F & amp; ie = UTF-8 y oe = UTF-8 y obtuve varias pantallas de información sobre el puerto como un aperitivo, pero voy a estar seguro si alguna vez vuelvo a este lugar para hacerles saber que usted dijo que lo están haciendo mal.

¿Debo recordar también tomar cappuccino sólo antes de las 11 am y usar zapatos blancos antes del Día del Trabajo?

En realidad Lola, en Francia "porto" Es un aperitivo. No recuerdo si tawny es el dulce, pero el dulce se sirve como un aperitivo. Igualmente, si usted ordenó & quot; martini & quot; Se obtiene vermú dulce, Martini-marca, en Francia - o al menos que solía ser en el día. Podría haber cambiado por ahora con la manía de cócteles.

Debo ser un tradicionalista, entonces, porque la mayor parte de esos artículos indican que el puerto es "tradicionalmente & quot; Servido como un vino de postre o una bebida después de la cena. Ese es ciertamente el caso en el Reino Unido y, creo yo, Portugal --- los dos países más asociados con las tradiciones portuarias.

Aunque el puerto blanco, que la mayoría de los aficionados al puerto no valoran como puerto, se menciona aquí como un aperitivo.

Http://www.epicurious.com/archive/drinking/wine/port

Este artículo menciona el puerto tawny como un aperitivo en Francia, como apunta Bets:

Http://www.fortheloveofport.com/2010/03/01/the-tenets-of-tawny-port/

Eso es noticia para mí. ... Pero no he estado en Francia durante 14 años (excepto Chamonix) y obviamente no estoy al día. Pensé que los vinos de aperitivo francés eran Lillet y Dubonnet ---- ambos servidos refrigerados con un toque.

Sería una vergüenza tratar un buen puerto de diez años como ese, IMHO. Además, el buen puerto de color rojizo es demasiado rico, dulce y complejo para servir el propósito de un aperitivo ---- que es estimular el apetito y refrescar el paladar. Lo mejor es algo ligero, refrigerado, y tal vez ligeramente amargo o de hierbas, como Campari, o un buen vaso de Prosecco.

Pero me alegro de que hayas tenido un buen tiempo, y no veo nada que pueda ser "sospechoso" acerca de.

¿En qué país es este pequeño pub encantador? Estoy adivinando Francia, debido a la cassoulet, pero (una vez más revelando mi ignorancia aquí) no asociar "pubs & quot; Con Francia, a menos que sean para visitantes británicos y expatriados.

Sí por favor; ¿Dónde está el pub? Suena como un gran lugar para una comida o para pasar una tarde tranquila. ¡Por favor comparte!

Sospechoso - no en absoluto. Me ayuda a decidir lo que hago o no quiero y les ayuda a vender y mantener un cliente feliz. Su marcado es su negocio. Puedo elegir volver o no. Puedo ser escéptico de muchas cosas en este mundo, pero no gustos libres.