Ayer dos de nosotros fuimos a un pub pequeño. El servidor nos sentó y nos preguntó qué nos gustaría beber antes tuve la oportunidad de mirar por la tarjeta, así que me dijo que quería probar un aperitivo. ¿Qué recomienda ella?
Ella señaló la lista, y tenía cosas buenas que decir acerca de casi todo lo que en. Me dijeron que darnos un momento para pensar y dijo que seguro. En un abrir y cerrar de ojos (ok, quizás dos destellos), ella estaba de vuelta con una botella y vasos, y dijo que era su favorito de la selección de puertos - un viejo tawny, y ella quería que le dar un sabor. Ella vierte un gusto muy generoso, y puedo ver en la tarjeta que esto es el equivalente de 8 euros y el cambio. Era deliciosa, y el tamaño del sabor era francamente sobre todo lo que necesitábamos. Los vinos por copa estaban en una pizarra detrás del bar, así que me levanté para leer, y el servidor de nuevo pop para preguntar que me gustaría Me gusta probar El Dolcetto llamó mi atención, y otra vez me da una muestra generosa. Ese es el uno para mí. Ella trae un vaso lleno a la mesa, y mi amigo elige una CA zinfandel. & Quot; ¿Lo intenta primero? & Quot; Pregunta el servidor. No es necesario, sólo un vaso.
Así que, me pregunto si nos hemos tropezamos con una joya escondida, o que necesito recalibrar mis expectativas de buen servicio (o mi sentido de precio de menú.) Te dan un poco sospechoso cuando parece que un restaurante está siendo demasiado ¿generoso?
Tuve una queso de cabra entrante tarta - fabu! - y un cassoulet saludable; Amigo tenía sopa de frijoles blancos y el pescado, contentos con ambos. El registro no era una ganga, pero parecía razonable, en la gama de 70 euros.
Me estoy preguntando si significa que estoy consiguiendo un poco cínico en mis años medios si comienzo a second-guess un pub alegre, generoso discreto.