Queso italiano manchado
He estado escuchando rumores primero de mozzarella de búfalo contaminado y ahora que la UE ha prohibido la exportación de queso italiano a cualquier otro país de la UE debido a problemas de salud. ¿Alguien tiene alguna información sobre esto? ¿O sugerencia de un enlace que podría seguir? Realmente odiaría pensar que estaría en Italia y sería incapaz de comer el queso.
Http://www.alertnet.org/thenews/newsdesk/L28376222.htm
La mayoría de las historias que he visto no parecen muy entusiasmados con esto. Es un caso de que el queso sea retirado porque podría estar contaminado con dioxina. Por lo que entiendo de la dioxina tendrías que injerirla durante un período de tiempo para tener que preocuparte de los efectos cancerígenos. (Yo no soy médico, sólo repito lo que se dijo en las noticias.) Yo diría que si usted está muy preocupado, evite la mozzarella de búfala de esta región.
Tami
Gracias, Tammy. En realidad busqué alrededor y encontré más información. Parece que al principio estaban preocupados por una enfermedad infecciosa y luego fue la dioxina. Las últimas noticias parecen ser que la UE sigue permitiendo la exportación de mozzarella de búfalo a las naciones de la UE y los franceses han retirado su prohibición, lo que funciona para mí, porque tengo gran fe en los franceses y su atención a la "corrección & quot; ; De su comida. Si alguien quiere comprobar en esto que puede hacer que en la BBC en línea: http: //news.bbc.co.uk/2/hi/europe/7319386.stm
La prohibición parece estar centrada en el queso mozzarella de la región de Campania. La zona alrededor de Nápoles, según se informa, produce el mejor queso mozzarella. El culpable es la dioxina, que parece provenir de la quema de basura en Nápoles.
HAGA CLIC AQUÍ para ver un artículo en el New York Times sobre este tema.
Acabamos de regresar de Italia y no había mención del queso tóxico excepto por un restaurante en Milán que publicó un certificado certificando que el queso que utilizamos era seguro. Comí un montón de queso y hasta ahora me siento bien ...
Me alegro de oír que parece ser cuidado. Salimos para Italia en menos de 4 semanas y odiaría tener que evitar el queso. Es la mejor comida del mundo. Jajaja
Tami