Queso holandés y chocolate

¿Alguien sabe las "reglas y regs" para traer el queso holandés de nuevo a América? He oído que siempre y cuando el paquete no ha sido abierto, está bien. También para el chocolate holandés / belga ... estoy esperando a no comer todo antes de salir para casa!

Como regla general, los quesos duros son permitidos; Quesos blandos no lo son. Habiendo dicho que los agentes de aduanas pueden confiscar cualquier tipo de alimento por cualquier razón si hay algún tipo de alarma agrícola en efecto. Usted no tendrá ningún problema con el chocolate; Me gustaría estimar que alrededor del 95% de los turistas están llevando a través de la frontera.

El chocolate estará bien, pero por lo que sé todo tipo de queso será confiscado, incluso si está envuelto en plástico.

Soy un fanático del queso y havae llevado a casa con éxito en numerosas ocasiones. Sin embargo, sugiero que te confines a tipos no maloliente !!! O lo embalan en su suitacse bien-envuelto.

Una historia divertida ... una vez que estaba en el área de aduanas en Newark y un oficial con un perro vino a mí (mano que lleva queso, por supuesto). Debo haber convertido blanco! Afortunadamente, él era ony un perro olfateando de drogas !!! ¡Y conseguí con mi queso !!! Pero yo realmente estaba nervioso!

El año pasado, me trajo un poco de queso maloliente en mi llevar y en el autobús del aeropuerto, todo el mundo se quejaba sobre el olor !!!! Pero el queso (de Francia) era delicioso!

No estoy seguro de todo esto es legal, pero seguro que es bueno!

No se supone que traiga queso a los Estados Unidos que no sea pasteurizado. Muchos queseros europeos piensan que arruina el queso. Creo que mucha gente ha traído a casa queso que no cumple con la regla. La aduana no comprueba cada artículo de cada uno. No lo traigo de vuelta, pero como lo suficiente mientras estoy allí para durar un rato.

El chocolate está bien para traer de vuelta. Manténgalo en un lugar fresco si es posible. Me metí un poco de chocolate en el bolsillo lateral de mis pantalones de carga para un aperitivo en el avión. Lo que había en su lugar era un bolsillo de goo fundido. No estoy seguro de si realmente se derrite más fácil que el chocolate americano, pero parece que de esa manera.

El queso en los Estados Unidos debe ser pasteurizado o envejecido por lo menos 60 días ... por lo menos esta era la regla que me dijeron cuando tomé una clase en queso en una escuela culinaria. Podría haber cambiado. Es por eso que no se pueden encontrar camembert, epoises y otros quesos similares que prueban lo mismo en los Estados Unidos como lo hacen en Europa. Las versiones vendidas en los Estados Unidos se hacen con leche pasteurizada en vez de leche cruda. Un queso envejecido como gouda estaría bien para traer desde los Países Bajos. No estoy seguro de si necesita tener el queso envasado al vacío o no. Debe revisar las reglas del USDA.

El chocolate está bien. Trae un montón de ella. Viajé con regularidad a Bruselas por un tiempo y siempre llegué a casa con una bolsa de Cote d'Or chokotoffs y una caja de belgas pralines. Los chocolates en Bélgica son 10 veces mejores que los de los Estados Unidos y hay tantas variedades diferentes. Sólo tienes que probar el mayor número posible :)

Cuando declaro "chocolate" En mi forma de aduanas, por lo general terminan con agentes bromeando sobre confiscarlo y compartirlo entre ellos.

Sólo he tenido un problema real en la aduana con el chocolate: un paquete de vino en forma de botella, licor lleno chocs de Inglaterra. Dos agentes tuvieron una larga discusión sobre ellos - yo estaba en las primeras etapas de un muy mal frío y no estaba realmente escuchando - pero finalmente me dejaron mantenerlos. Fue el "lleno de licor" Parte que los había agitado. Esto fue a mediados de los 90, sin embargo, por lo que podría no ser un problema ahora.